Kissel ir salds deserta želejas ēdiens, kas izgatavots no svaigiem augļiem un ogām, pievienojot cieti. Skaisti pasniegta želeja no tropu augļiem būs brīnišķīgs deserts.
Tas ir nepieciešams
- - mango - 2 gab.;
- - vīnogu sula - 2 glāzes;
- - ciete - 3 ēdamk. l.;
- - cukurs - 1 tējkarote;
- - vaniļas saldējums - 50 g;
- - piparmētra - dažas lapas;
- - ogas (avenes, zemenes) - dekorēšanai.
Instrukcijas
1. solis
Notīriet mango, sasmalciniet mīkstumu blenderī.
2. solis
Nedaudz iesildiet vīnogu sulu, pievienojiet mango biezeni un cukuru. Mēs uzliekam uguni un gatavojam 2-3 minūtes.
3. solis
Mēs atšķaidām cieti 75 ml auksta ūdens.
4. solis
Atšķaidīto cieti mēs ievada mango biezeņa un sulas maisījumā, nepārtraukti maisot, vāra līdz sabiezēšanai. Ir jānodrošina, lai nebūtu gabalu. Atdzesē kisseli.
5. solis
Ielieciet atdzesētu želeju glāzēs, ielieciet virsū saldējuma bumbiņu. Dekorē ar ogām un piparmētru lapām.
Deserts ir gatavs! Labu apetīti!
