Kafija ar saldējumu ir garšīgs dzēriens ar patīkamu saldu garšu, kuru ir tik patīkami dzert gan karstā, gan aukstā laikā. Un tā pagatavošana ir ļoti vienkārša: jums vienkārši jāuzkrāj kafija un saldējums. Ja vēlaties, var pievienot citas sastāvdaļas.
Tas ir nepieciešams
- - kafija;
- - saldējums.
Instrukcijas
1. solis
Saldējuma kafija ir populārs dzēriens karstā laikā. To sauc par "ledus kafiju", un tā recepte ir franču izcelsmes. Šim dzērienam ir patīkama krēmveida garša, vaniļas aromāts, labi atdziest un vienlaikus uzmundrina. Tomēr aukstam laikam varat pagatavot kafiju ar saldējumu, vienkārši padariet to karstāku.
2. solis
Brūvējiet kafiju kā parasti, ļaujiet tai nedaudz uzvārīties un atdziest. Ja vēlaties karstāku versiju, nekavējoties turpiniet gatavot. Kafiju vārīšanai var aizstāt arī ar parasto šķīstošo kafiju, šeit nav īpašu prasību, viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un iespējām.
3. solis
Gatavo kafiju ielej krūzē, bet nepapildi. Piepildiet apmēram pusi līdz divas trešdaļas kausa, atstājot vietu saldējumam un piedevām. Ja vēlaties, šajā posmā kafijai varat pievienot pienu vai krējumu, nedaudz cukura, tad dzēriens nebūs tik rūgts, tā garša kļūs smalkāka. Nepārlieciet to ar pievienotu cukuru, jo saldējums kafijai pievienos saldumu, tad dzēriens var izrādīties pārāk mīksts.
4. solis
Tagad ir pienācis laiks saldējumam. Ledus kafijai ir piemērots tikai saldējums vai saldējums bez piedevām un garšas variācijām. Saldējuma daudzums kafijā ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Daži iztiek tikai ar vienu karoti, bet citi vēlas pievienot vēl. Saldējumu var ievietot tieši kafijā un ļaut tam vienkārši izkausēt, vai arī jūs varat to ievietot porcijās. Ja tas tā ir, kafijā ielieciet karoti saldējuma un kārtīgi samaisiet, līdz virsū parādās putojošs. Tad izklājiet pārējo masu skaistā slaidā un ļaujiet tai nedaudz vārīties un izkausēt.
5. solis
Dzērienam var pievienot papildu sastāvdaļas. Garšīga kafija būs glāze ar liķieri, konjaku, sīrupu. Saldējumu parasti berzē ar šokolādi vai kanēli uz augšu. Jūs varat dzert ledus kafiju kā atsevišķu dzērienu, tā ir pilnīgi pašpietiekama bez papildu desertiem, un jūs varat to izmantot arī ar kūkām, cepumiem, kūku.
6. solis
Ledus kafija tiek pasniegta parastā kafijas tasītē vai augstā glāzē ar rokturi. Stiklam jāpievieno salmi, lai to būtu ērti dzert. Starp citu, kafijas vietā jūs varat izmantot kakao vai karstu šokolādi, ar viņiem līdzīga versija ar saldējumu arī būs ļoti garšīga.
