Garšīgu un veselīgu ēdienu, desertu un dzērienu receptes
Izvēle redaktors
Interesanti raksti
Jauns
Pēdējoreiz modificēts
2025-06-01 06:06
Aprikozes ir ļoti noderīgas vitamīnu trūkuma, anēmijas, sirds un asinsvadu un daudzu citu slimību gadījumā, jo tās satur daudz vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu. To derīgās īpašības vislabāk saglabājas žāvētos augļos - žāvētos aprikozēs, ko mājās var pagatavot no svaigiem augļiem
2025-06-01 06:06
Olbaltumvielu kokteilis ir ļoti noderīgs un ērts dzēriens ne tikai sportistiem, bet arī tiem, kuriem rūp viņu veselība un labsajūta. Tas ir nepieciešams - Blenderis - Stikls (vai noslēgta pārnēsājama krūze) ar tilpumu 600–800 ml - piens (250 ml) - banāns 1 gab - Zemenes (3 gab
2025-06-01 06:06
Vafeļu medus kūka ir lielisks deserts. Tās pagatavošana neaizņems daudz laika, taču rezultāts noteikti tiks novērtēts, skaistai kūkai ir visas iespējas kļūt par īstu galda rotājumu. Tas ir nepieciešams Vafeļu kūkām: Cukurs - 3 ēdamkarotes
2025-06-01 06:06
Baklažāni lieliski sader ar svaigām sēnēm - to zina kulinārijas eksperti no daudzām pasaules valstīm. No šiem produktiem gatavoti ēdieni ir īpaši populāri itāļu virtuvē, kas atrodas daudzu kultūru krustpunktā. Pildītos baklažānos var "redzēt"
2025-06-01 06:06
Pica ir kļuvusi par vienu no iecienītākajiem ēdieniem uz mūsu galda. Recepte, kā arī izmantoto sastāvdaļu dažādība padara šo ēdienu vienmēr jaunu. Tomēr jāatzīmē, ka rauga mīklu vienmēr izmanto klasiskajā picā. Itālijas picu pildījumu tipiskais sastāvs ir šāds:
Iecienīta mēnesi
Ja jums un jūsu ģimenei patīk franču virtuve, tad noteikti pagatavojiet sīpolu zupu. Tikai šī nav parasta zupa, bet cepta zem ēstgribas siera garozas, šādam pirmajam ēdienam neviens nevar pretoties! Tas ir nepieciešams Sešām porcijām:
Steika mērces galvenais mērķis nav noslīcināt liellopu gaļas izcilo garšu, bet gan papildināt to tā, lai pēc katras uzkostās uzkodas varētu baudīt pēcgaršu. Tas ir nepieciešams - 3 sarkanie sīpoli - 70 ml olīveļļas - 150 ml sausa baltvīna - 70 g cukura - 10 ml balzamiko etiķa - 50 ml Tabasco mērces - 2 steiki ribeye Instrukcijas 1
Souvlaki ir grieķu stila kebabi, kurus gatavo gandrīz no jebkuras gaļas. Sulīgas un maigas gaļas galvenā iezīme ir īpaša marināde, kurā kebabu ieteicams turēt 4 stundas vai labāk visu nakti. Tas ir nepieciešams - 2 kg svaigas cūkgaļas (kakls, fileja) - 5 ēd
Šarlote ir smalks pīrāgs, kas lieliski apvieno gaisīgu biskvīta kūku un skābās Antonovka šķēles. Mājsaimnieces cepot pievieno dažādas garšvielas, katru reizi izveidojot spilgtu un unikālu citrona mizas, vaniļas, pikanta kanēļa, kardamona aromātu sastāvu
Siera bumbiņas ātri pagatavo un ir lieliska uzkoda jūsu galdam. Tajā pašā laikā ēdiens ir apmierinošs un prasa minimālu piepūli. Kā pildījumu var izmantot dažādas iespējas. Siera bumbiņas ar šķiņķi ir diezgan budžeta variants siera uzkodu pagatavošanai
Ribas, kas ceptas ar medus-apelsīnu mērci, izrādās ļoti maigas un neparastas pēc garšas. Apelsīns lieliski papildina cūkgaļas garšu, un medus dod skaistu un garšīgu garozu. Tas ir nepieciešams 1 kilograms cūkgaļas ribiņu, 1, 5 ēdamkarotes medus, 1 apelsīns, 1 tējkarote malta ingvera, 1 tējkarote koriandra sēklu, 1 tējkarote melno piparu graudu, sāls pēc garšas
Gaļa, kas cepta ar pikantu medus mērci, kļūs par galveno ēdienu uz jūsu svētku galda! Tas ir nepieciešams - 2-2, 5 kg gaļas; - 0, 5 ēd.k. brūnais cukurs; - 25 ml šķidra medus; - 1, 5 ēd.k. karsti brūnas sinepes; - maltu krustnagliņu šķipsniņa
Sulīga un maiga gaļa, kas ietērpta sausā, pikantā garozā. Garšvielas un bekons piešķir ēdienam garšu. Garša un izskats ir patīkami, un gatavošanas tehnoloģija ir diezgan interesanta. Ņem liesu bekonu, bet der arī taukaini, jo aromāts izdevīgi iesūcas visā gaļā un kompensēs kopējo garšu
Ruļļus var pagatavot ne tikai no rīsiem un zivīm, bet arī no mūsu valsts mājsaimniecēm pazīstamākiem produktiem - griķiem un bekona. Šis ēdiens pārsteigs un iepriecinās jūsu viesus. Tas ir nepieciešams - 300 grami griķu; - 150 grami bekona
Nesen salāti, pievienojot eksotiskus augļus, iegūst popularitāti. Piemēram, ananāsi ir ļoti harmoniski apvienoti ar vistas filejas maigo garšu. Ja vēl neesat izlēmis, kā dažādot tradicionālo svētku galdu, tad jums vajadzētu mēģināt sagatavot šādus salātus
No svaigām avenēm tiek gatavoti dažādi deserti - krēmi, putas, želejas un pīrāgi. Ogas maigo saldo garšu veiksmīgi ieskaita krējums, jogurts, saputoti baltumi un citas sastāvdaļas. Aveņu pīrāgi svētku galdam var būt vienkārši vai izsmalcināti
Ir dažādi salāti, izmantojot dažādas sastāvdaļas. Dažiem salātiem ir neaizmirstams nosaukums un izskats. Piemēram, "Grouse's Nest". Šis ēdiens ir izgatavots ligzdas formā un dekorēts ar paipalu olām. Pagatavot to nav grūti, bet salāti uz galda izskatīsies ļoti iespaidīgi
Pasaulē ir daudz sacepumu receptes. Katrā valstī šim ēdienam ir savs nosaukums. Piemēram, Lielbritānijā to sauc par pudiņu. Itāļu lazanja ir arī sava veida kastrolis, ko gatavo no gaļas (dārzeņiem) un mīklas kārtām. Kastrolis var būt deserts, ja to gatavo no biezpiena, augļiem un ogām, vai arī tas var kļūt par galveno ēdienu
Žāvētas ogas un augļi ir liela mikroelementu un vitamīnu avots. Tos var ēst tīrā veidā vai izmantot salātu, galveno ēdienu, dzērienu un konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Lai pagatavotu garšīgu un veselīgu maltīti, cepiet žāvētu augļu smalkmaizīti
Nav nevienas ģimenes, kurai ik pa laikam uz galda nebūtu mājās gatavotu kūku. Gatavot kūku, izmantojot šo recepti, ir ļoti viegli, un mājsaimniecība to noteikti novērtēs. Sastāvdaļas: Sviests - 180 g; Olas - 6 gab. Smalki malti kviešu milti - 400 g
Bumbieru smalkmaizītes ir brīnišķīgs, viegls un neparasts tējas cienasts. Cepot, bumbieris mēdz mīkstināt mīklas, tāpēc smalkmaizītes ir drupatas un gaisīgas. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: 3 vidēja izmēra bumbieri 250 g skābs krējums 20% tauku 100 g margarīns vai smērviela 1 ola 1 olas dzeltenums 3,5 glāzes kviešu miltu 1 glāze cukura 1 tējkarote cepamā soda 1 tējkarote citronskābes 0,5 tējkarote kanēļa (pēc izvēles) Glazūrai:
Prosa ir ļoti noderīga un barojoša labība, taču ne visiem patīk prosa putra. Lai cīnītos pret prosa raksturīgo garšu, daudzas mājsaimnieces izdomā visu veidu receptes ēdieniem ar dažādām piedevām. Prosa kūka ar burkāniem un ceptiem sīpoliem ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kuru pat bērni var ēst ar prieku
Tik oriģinālas pankūkas jūs nekad neesat garšojis! Kviešu pankūkas ar feidžoa un piparmētru gatavo trīsdesmit minūtēs, bet kāds ēdiens izrādās - jūs būsiet apmierināts. Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - feidžoa - 400 g
Jaunu kāpostu sezona jau ir sākusies. No tā var pagatavot daudz veselīgu un garšīgu ēdienu. Ja jūs gatavojat kroketes no jauniem kāpostiem, tad tie ir sulīgi un aromātiski. Tas ir nepieciešams - kāposti 1-1,5 kg; - burkāni 1 gab
Šo ēdienu novērtēs tie, kas vakariņas nevar iedomāties bez sātīgiem kartupeļu un gaļas ēdieniem. Turklāt neparasts izstrādājumu dizains ļaus izmantot receptes svētku brīžos. Tas ir nepieciešams - cūkgaļa - 600 g; - sīpoli - 2 gab