Ļoti skaisti un smalki cepumi iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Lai to sagatavotu, nepieciešamas vienkāršas sastāvdaļas un ļoti maz laika.
Tas ir nepieciešams
- - 110 gr. sviests;
- - 50 gr. Sahāra;
- - liela ola;
- - puse tējkarotes vaniļas ekstrakta;
- - 140 gr. milti;
- - šķipsniņu sāls;
- - 100 gr. valrieksts;
- - jebkurš biezs ievārījums.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175C. Uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru, valriekstus cep 10 minūtes, sasmalciniet tos.
2. solis
Bļodā sakuļ sviestu un cukuru, pievieno dzeltenumu. Ielej vaniļas ekstraktu, pievieno miltus, pievieno nedaudz sāls un mīca līdz viendabīgai mīklai. No mīklas izveidojam desu, sagriežam to 12-15 vienādās daļās, veidojam bumbiņas.
3. solis
Bļodā sakuļ olbaltumvielas, iemērc tajā mīklas bumbiņas.
4. solis
Rullējiet bumbiņas sasmalcinātos valriekstos, ielieciet tos uz cepešpannas, nedaudz izlīdziniet un ar pirkstu centrā izveidojiet nelielu depresiju.
5. solis
Ievietojiet ievārījumu sīkdatnēs un nosūtiet cepešpannu uz krāsni 13-15 minūtes.
