Kūkas, kā likums, atšķiras: šokolāde, augļi, cepumi un tā tālāk. Visu uzskaitīt nav iespējams. Es jums dodu vēl vienu šīs delikateses recepti jūsu cūciņa bankā. Pagatavojiet kūku ar valriekstiem un vaniļas krēmu. Šī sastāvdaļu kombinācija jūs patīkami pārsteigs un iepriecinās ar smalku garšu.
Tas ir nepieciešams
- Kūkas:
- - milti - 400 g;
- - sviests - 250 g;
- - olu dzeltenumi - 4 gab.
- - cukurs - 200 g;
- - cepamais pulveris mīklai - 1 paciņa.
- Putas uz kūkām:
- - olu baltumi - 4 gab;
- - cukurs - 150 g;
- - valrieksti - 250 g.
- Krēms:
- - vaniļas pudiņš - 1 paciņa;
- - piens - 1 glāze;
- - cukurs - 250 g;
- - sviests - 300 g.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet sastāvdaļas, piemēram, olu dzeltenumus un sviestu, vienā glāzē. Vispirms ir jāmīkstina otrais. Visu kārtīgi samaisa. Pēc tam maisījumam pievienojiet cepamo pulveri un miltus. No šīs masas mīciet mīklu. Kad tas ir izdarīts, sagrieziet to 3 vienādos gabalos. Paņemiet rullīti un izvelciet katru no tiem.
2. solis
Valriekstiem noņemiet čaumalu un sasmalciniet tos ar nazi pietiekami lielos gabaliņos. Sakul olu baltumus un apvieno ar granulētu cukuru. Pievienojiet maisījumam sasmalcinātus riekstus. Visu kārtīgi samaisa. Ielieciet šīs putas uz izrullētajiem mīklas slāņiem.
3. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Kamēr tas silda, ielieciet ar putām ieziestās kūkas uz cepešpannām, kas pārklātas ar pergamentu. Ļaujiet viņiem cept apmēram ceturtdaļu stundas.
4. solis
Pa to laiku sagatavojiet krēmu nākotnes kūkai. Lai to izdarītu, pagatavojiet vaniļas pudiņu, kā norādīts uz iepakojuma. Kad tas ir gatavs, atdzesējiet, pēc tam apvienojiet ar sviestu. Rūpīgi sakuļ šo maisījumu līdz viendabīgumam. Šai masai nevajadzētu būt ļoti biezai. Ja jūs to saņemat tieši tāpat, tad vienkārši atšķaidiet to ar nedaudz skābo krējumu.
5. solis
Izcepušās kūkas atdzesē un 2 no tām apsmērē ar krējumu, bet pēdējās atstāj, kā tas ir. Kūka ar valriekstiem un vaniļas krēmu ir gatava!
