Spageti ir pamats daudziem itāļu ēdieniem. Pašlaik šāda veida makaronus plaši izmanto gan profesionāli pavāri, gan mājsaimnieces. Garšīga spageti un kalmāru kombinācija, ko izceļ svaiga tomātu pasta, padarīs jūsu maltīti neaizmirstamu un patīkamu.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g spageti;
- - 100 g kalmāru;
- - 50 g Gouda siera;
- - tomātu pasta;
- - baziliks;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Sāksim ar spageti pagatavošanu. Lai to izdarītu, ielieciet to verdošā ūdenī 5 minūtes. Pirmkārt, ūdenim jābūt sālītam.
2. solis
Kalmāri jāatkausē istabas temperatūrā, rūpīgi jāizskalo ar ūdeni un jātīra. Kalmārus 2 minūtes iemērc verdošā ūdenī. Pēc tam tos vajadzētu cep 4 minūtes saulespuķu eļļā. Cepot, pievienojiet garšvielas pēc garšas.
3. solis
Apvienojiet spageti ar tomātu pastu. Atkarībā no individuālajām vēlmēm ēdienu var pasniegt arī ar svaigām tomātu šķēlītēm. Tad pievienojiet dažus kalmārus un Gouda siera šķēles. Pēc garšas pievieno sāli.
4. solis
Trauku var izrotāt ar bazilika lapām, pēc to noskalošanas ar vārītu ūdeni. Vēlams, lai lapas būtu veselas, tas ēdienam piešķirs estētisku izskatu.
