Multivarkas katls ir pārsteidzošs paņēmiens. Tajā varat pagatavot dažādus ēdienus. Jūs varat iepriecināt savus mājiniekus ne tikai ar bagātīgu zupu vai smaržīgu sulīgu gaļu, bet arī ar konditorejas izstrādājumiem. Piemēram, biezpiena kastrolis ar rozīnēm. Sagatavot nav grūti, bet tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs.
Tas ir nepieciešams
- - biezpiens 500 g
- - skābs krējums 100 g
- - rozīnes 0,5 glāzes
- - olas 2 gab.
- - cukurs 100 g
- - manna 0,5 glāzes
- - cepamais pulveris 1 paciņa
- - vanilīns - 1 šķipsna
- - sviests 50 g
- - sāls 1 šķipsniņa
Instrukcijas
1. solis
Biezpienu rūpīgi sajauciet ar cukuru. Tad pievieno krējumu, mannu, cepamo pulveri, vanilīnu un sāli. Vēlreiz visu kārtīgi samaisiet, līdz visi gabali ir pazuduši.
2. solis
Iegūto sagatavi cepšanai ievieto noslēgtā traukā un atstāj vismaz 1 stundu. Tas tiek darīts, lai mannu uzbriest.
3. solis
Rozīnes labi izskalo un laika gaitā pievieno biezpiena masai.
4. solis
Multivarkas trauku labi ieeļļo ar sviestu un pēc tam ieliec tajā mīklu, kurai jābūt izlīdzinātai ar ēdamkaroti. Gatavošana 1 stundu režīmā "Cepšana".
5. solis
Kad kastrolis ir gatavs, to nepieciešams ievadīt vēl 10-15 minūtes. Pēc tam mīklu uzmanīgi noņem uz plakanas trauka, apgriežot trauku.
6. solis
Biezpiena sacepumu sagriež porcijās, pasniedz ar skābu krējumu.
