Vistas krūtiņa ir ļoti garšīga, liesa un diētiska gaļa, kas ātri pagatavojas un vienmēr izrādās ēstgribīga. No tā jūs varat pagatavot daudz dažādu ēdienu. Vistas krūtiņa labi sader ar sēnēm un kartupeļiem. Galvenais ir ātri un bez liekām nepatikšanām.
Tas ir nepieciešams
- - kartupeļi 10 gab
- - vistas krūtiņa 3-4 gab
- - sīpols 1 gab
- - skābais krējums
- - kečups
- - garšvielas
- - ugunsizturīgs cepšanas trauks
Instrukcijas
1. solis
Vistas krūtiņu sagatavošana. Iepriekš mazgātu gaļu sagriež mazos gabaliņos. Krūti nav ieteicams sagriezt lielos gabalos, jo vēlāk būs neērti tās ēst. Un mazi gabaliņi tiks pagatavoti daudz ātrāk.
2. solis
Mēs sagatavojam kartupeļus. Sagrieziet iepriekš nomizotos kartupeļus sloksnēs.
3. solis
Gatavojot gardu mērci. Mēs sajaucam skābo krējumu un kečupu vienādās proporcijās. Sīpolus augu eļļā apcep līdz zeltaini brūnai.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Vistas krūtis tiek salocītas ugunsdrošā veidnē un ielej ar sagatavoto mērci.
Pēc 20 minūtēm trauku izņem no cepeškrāsns, pagaršo ar sāli un pipariem.
