Almoishavena ir salda kūka ar arābu saknēm. Šo ēdienu ir ļoti, ļoti viegli pagatavot, turklāt, iespējams, jums ir visi šim nolūkam nepieciešamie produkti.
Tas ir nepieciešams
- - milti - 130 g;
- - augu eļļa - 100 ml;
- - ūdens - 200 ml;
- - ola - 4 gab.;
- - cukurs - 50-100 g;
- - kanēlis - 1 ēdamkarote;
- - vanilīns uz naža gala.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet saulespuķu eļļu un ūdeni vienā katliņā. Ielieciet iegūto šķidruma maisījumu uz uguns. Kad tas vārās, noņemiet to no plīts.
2. solis
Karstā ūdens un augu eļļas vircā pievienojiet kviešu miltus. Maisa, līdz izzūd visi gabaliņi un maisījums iegūst vienmērīgu konsistenci.
3. solis
Lielākai daļai pievienojiet vistas olas, bet ne visas uzreiz, bet pa vienai un pēc katras kārtīgas mīcīšanas. Visu samaisa līdz viendabīgai masai. Tad tur pievieno vanilīnu. Vēlreiz samaisiet. Tas beigsies ar ļoti lipīgu konditorejas izstrādājumu.
4. solis
Pārklājiet cepšanas lapu, kurā tiks pagatavota kūka, ar īpašu cepamo papīru, tas ir, pergamentu. Pēc tam to labi notīriet ar saulespuķu eļļu. Uz šīs ietaukotās virsmas vienmērīgu kārtu izklāj lipīgo mīklu. Jūs varat to nolīdzināt gan ar rokām, gan ar karoti. Ja izvēlējāties pirmo variantu, tad vispirms ieeļļojiet rokas ar nelielu daudzumu augu eļļas.
5. solis
Nākamās delikateses virsmu apkaisa ar granulētu cukuru, kas sajaukts ar kanēli. Šajā stāvoklī nosūtiet ēdienu uz krāsni. Tajā to vajadzētu cep 170 grādu temperatūrā 40 minūtes. Saldā Almoishavena kūka ir gatava! Pēc pilnīgas atdzesēšanas pasniedziet to uz galda.
