Pastāv vairāki uztura mīti, kuriem tic liela daļa cilvēku. Kā atdalīt fantastiku no patiesības? Cita starpā jūs varat, piemēram, izlasīt šo rakstu un kliedēt milzīgu skaitu nepareizu priekšstatu par pārtiku.
Slikts olas dzeltenums
Saprātīgā daudzumā olu dzeltenums ir labs jūsu veselībai, neskatoties uz nepareizu uzskatu, ka citādi. 95% no visām olā esošajām vielām satur tieši dzeltenumus. E, D, A, B12, B6 vitamīni un viss kalcijs ir visi dzeltenumā. Ja viss, kas jums nepieciešams, ir olbaltumvielas, tad labāk dzert olbaltumvielu kokteili.
Veseli kvieši ir veselīgi
Pilngraudu kviešu glikēmiskais indekss ir līdzīgs baltmaizei. To var pārbaudīt specializētās vietnēs internetā. Tātad pilngraudu ēšana ir tāda pati kā cukura aizstāšana ar šokolādi.
Piesātinātie tauki ir neveselīgi
Šeit ir jāatspoguļojas, kādam tie var būt kaitīgi, bet kādam noderīgi. Piemēram, meitenēm labāk nav aizrauties. Gaļas un piena tauki nav tik kaitīgi, ka šos produktus dzīvē nevajadzētu atstāt novārtā.
Mākslīgie saldinātāji ir labāki nekā cukurs
Patiesībā viņi tā nav, viņi vienkārši maldina cilvēka smadzenes. Tā rezultātā pieviltā persona nesaņem cukuru un sāk patērēt vēl vairāk pārtikas nekā iepriekš. Labāk tad palutini sevi ar medu.
Daudz olbaltumvielu riekstos
Riekstos ir daudz tauku, nevis olbaltumvielu. Un olbaltumvielas, ko tie satur, nav tik labi un veselīgi. Nav jāatsakās no riekstiem, taču arī sevi nevajadzētu maldināt - tas nav pilnvērtīgs olbaltumvielu ēdiens.
Olbaltumvielu veselīgi bāri
Patiesība ir tāda, ka olbaltumvielu batoniņi nebūt nav veselīgi. Tie satur daudz cukura, bet ne tik daudz olbaltumvielu, kā norāda nosaukums. Laboratorijās sintezētais ēdiens nevar būt labāks par parasto, parasto pārtiku.
Augļi ir slikti
Ir grupa cilvēku, kuri patiešām domā, ka augļi ir slikti. Viņi būtībā kļūdās, jo atšķirība starp pārstrādāto cukuru un dabisko cukuru ir milzīga. Normālam cilvēkam nav jāpaskaidro, ka tie satur daudz noderīgu vielu.