Zemenes apvienojumā ar šokolādi ir garšīgs deserts, kas lieliski sader ar šampanieti. Šo saldumu ir ļoti viegli pagatavot. Strādājot ar izkausētu šokolādi, jums vienkārši jābūt uzmanīgam. Deserts labi papildinās romantiskas vakariņas diviem, piemēram, Valentīna dienā.
Tas ir nepieciešams
- - svaigas zemenes 1 kg
- - baltā šokolāde 50 g
- - piena šokolāde 100 g
Instrukcijas
1. solis
Piens un baltā šokolāde ir jākausē atsevišķi ūdens vannā. Periodiski maisa saldo masu, līdz veidojas viendabīga konsistence.
2. solis
Kad piena šokolāde ir gatava, iemērciet tajā vienu zemeņu. Jums vajadzētu turēt to aiz lapām. Jūs varat iemērkt ogu veselu, līdz vidum vai 1/3.
3. solis
Ielieciet gatavo desertu uz pergamenta papīra.
4. solis
Saldajai masai jāļauj izžūt.
5. solis
Izkausētu balto šokolādi var izmantot zemeņu dekorēšanai. Izmantojot zobu bakstāmais, jūs varat uzlikt jebkuru modeli ogu. Labu apetīti!
