Labākās receptes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Napoleons ir garšīga un aromātiska kūka ar smalku sviesta krēmu un plānu garoziņu, kas neatstāj vienaldzīgu nevienu. Šīs kūkas garša mums ir zināma kopš bērnības. Šai kūkai ir daudz receptes, taču īstu Napoleonu, tāpat kā konditorejas veikalos, var pagatavot tikai stingri saskaņā ar GOST prasībām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Padomju Savienības pastāvēšanas laikā jebkura svētku mielasta galvenā dekorācija bija kūka - ar krējuma rozēm, sukādēm, iemērcētu rumu un maigu cepumu. Tiem, kuriem pietrūkst tā laika konditorejas izstrādājumu, tiek piedāvāta klasiska kūka "

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai mainītu, jūs varat pagatavot siera kūkas krāsnī. Tie ir garšīgāki par pannā vārītiem un veselīgāki. Tas ir nepieciešams - pergaments; - cepampapīrs; - siets; - maisītājs; - blenderis; - biezpiens 350 g; - vārīti rīsi 1 glāze

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šim neparastajam ēdienam ir ļoti maiga tekstūra un neaizmirstama garša. No siera pagatavot siera kūkas nebūs grūti, un ļoti vienkāršas sastāvdaļas tām noteikti būs atrodamas jebkurā ledusskapī. Sastāvdaļas: Siers - 150-180 g

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Putnu piena kūka ir garša, kas pazīstama jau no bērnības. Smalks šokolādes suflē un garoza padara konditoreju vienkārši neaizmirstamu. Internetā jūs varat atrast daudzas šīs delikateses receptes, bet visgaršīgākās no tām ir izgatavotas pēc GOST

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siera kūka ir ātrs un veselīgs ēdiens, kas ir ideāli piemērots brokastīm. Bet, lai padarītu to vēl noderīgāku, varat izmantot dažus trikus, kas ēdiena garšu ietekmēs tikai uz labo pusi. Tas ir nepieciešams Siera kūkām: - 250 grami biezpiena (labāk lietot 5 vai 7% tauku) - 2 ēdamkarotes miltu mīklai un 1 ēdamkarote velmēšanai - 1 ēdamkarote cukura - 1 ola - 0,5 tējkarotes vaniļas cukura - neliela šķipsniņa sāls - 1 tējkarote balto rozīņu bez kauliņ

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Es katru nedēļu gatavoju siera kūkas, un es vēlos dalīties ar jums savā pārbaudītajā receptē par izcilām siera kūkām, kuras var pagatavot pat iesācējs. Grūtības: 1 no 5. Gatavošanas laiks: 40 minūtes. Sastāvdaļas: 500 g biezpiena 2 vistas olas 4 ēdamkarotes cukura 6 ēdamkarotes miltu + milti sarullēšanai augu eļļa cepšanai 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Aromātiskais ābolu ievārījums vienmēr noderēs, pasniedzot tēju pie galda, cepot izstrādājumus vai pildot pīrāgu. Pagatavojiet ābolu ievārījumu pats, tāpēc jūs būsiet pilnīgi pārliecināts, ja nav kaitīgu sastāvdaļu, un varat droši to izmantot bērnu pārtikai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ceptas gailenes ir ļoti veselīgs un garšīgs ēdiens, ko var pasniegt kopā ar ceptiem kartupeļiem vai kartupeļu biezeni. Ēdienu gatavošanā ir daudz vienkāršu recepšu šo sēņu cepšanai, tāpēc pat iesācēju mājsaimniece vienmēr var izturēties pret saviem mīļajiem ar ceptām gailenēm

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cukini tiek pagatavoti dažādos veidos, viens no tiem ir sautējums. Sautētas cukini ir noderīgi kā karsti un auksti uzkodas, kā daļa no pamatēdieniem un kā piedeva. Ir ļoti daudz sautēšanas receptes, izmēģiniet vairākas, dažādojiet pēc savas gaumes un ieprieciniet savus mīļos ar gardiem ēdieniem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Etiķis ir ļoti izplatīts kulinārijas aromatizētājs, taču, lietojot to, jums jābūt ļoti uzmanīgam. Lai pagatavotu marinādes, etiķis jāatšķaida pareizā proporcijā, pretējā gadījumā pastāv smagas saindēšanās risks. Tas ir nepieciešams Etiķa esence auksts vārīts ūdens Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Chacha ir sava veida alkoholisks dzēriens, kas gatavots no vīnogām un citiem augļiem un ogām Ziemeļkaukāzā. Alkohola saturs tajā dažkārt sasniedz pat 70 grādus. Čača ir alpīnistu iecienīts stiprais dzēriens, ar kuru netiek ļaunprātīgi izmantots, un parasti tiek izdzerta tikai glāze - aukstā laikā vai saaukstēšanās novēršanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Braga ir uzstādīta Krievijā kopš neatminamiem laikiem. Ne tik sen tas bija gandrīz vispopulārākais alkoholiskais dzēriens, ko lietoja bez mēness spīduma. Pēdējo ražošanai varēja iegūt reālu kriminālsodu, bet kas tur ir - lai tiesvedība, pat par neizmantota mēness spīduma atklāšanu joprojām mājā, lietas ierosināšana tika praktiski garantēta

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kūkas, ruļļus un smalkmaizītes bieži rotā ar glancētu šokolādes glazūru. Gatavot to mājās nebūs grūti, un pat konditorejas iesācēji to var izdarīt. Šokolādes glazūras pagatavošanai ir vairākas receptes, no tām ir viegli izvēlēties to, kas atbilst jūsu gaumei

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mellenes ir ārkārtīgi veselīgas ogas. Tam piemīt antianēmiskas, vazos stiprinošas, antibakteriālas īpašības. Tas izskaidro tā izmantošanu medicīniskos nolūkos ar lielu skaitu slimību. Ēst mellenes var ne tikai ražas novākšanas sezonā, bet arī sagatavojot tik vērtīgu ogu ziemai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Izvirzīsim mērķi atšķaidīt alkoholu ar ūdeni, lai iegūtu dzeramo maisījumu vai, vispārīgi runājot, pagatavotu degvīnu. Par pamatu ņemsim to, ka vēlaties iegūt produktu ar aptuveni 40% alkohola saturu. Savā slavenajā disertācijā Mendeļejevs nav pētījis degvīnu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kukurūza, kas sasalusi pilnbriedā, nezaudē aromātu vai izcilo garšu. Pūles, kas iztērētas tās iesaldēšanai, ļoti atmaksājas. Pievērsiet uzmanību kukurūzas veidam, kuru sasalstat. Cukura pasugas ir ideālas. Tas ir nepieciešams Kukurūza uz vālītes Liels ūdens katls Plaša bļoda ar aukstu ūdeni un ledu Iesaldēt somas Saldētava Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Saldētas zaļās pupiņas var būt lielisks vitamīnu avots laikā, kad tās nav iespējams iegūt no svaigām pupiņām. Ja jūs rūpējaties par tā sagatavošanu iepriekš, jūs varat ievērojami ietaupīt, iegādājoties gatavus dārzeņus lielveikalā, it īpaši tāpēc, ka sasaldēšana ir diezgan vienkārša

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lasis ir neparasti maiga, garšīga un veselīga zivs. Laša vārīšanu ir ļoti viegli un gandrīz neiespējami sabojāt. Laša steikus parasti cep vai grilē uz pannas, lai gan ir arī citi veidi, kā tos pagatavot, tostarp krāsnī vai dubultā katlā. Tas ir nepieciešams Par 4 laša steikiem:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sparģeļi vai zaļās pupiņas mūsu uzturā ienāca salīdzinoši nesen. Tomēr tas ir nepelnīti atstāts novārtā, varbūt nezinot par visām tā derīgajām īpašībām vai receptēm. Tajā pašā laikā sparģeļu pupiņās ir daudz A, B, C, E grupas vitamīnu, tās satur lielu daudzumu minerālvielu (magniju, folijskābi, kalciju, dzelzi, hromu)

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Svaigi spiesta augļu un ogu vai dārzeņu sula ir īsta vitamīnu un citu derīgu vielu krātuve. Lai vakariņām pagatavotu glāzi vai divas garšīgas dzēriena, pietiek ar to, ka pa rokai ir moderna sulu spiede. Pilnīgi cita lieta ir lielas vasarnīcas augļu ražas apstrāde

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cepta vistas gaļa ir kopīgs ēdiens daudzām ģimenēm. Daļēji tas izskaidrojams ar to, ka produkts ir pieejams gan finansiāli, gan attiecībā uz klātbūtni daudzos veikalos, kas atrodas pastaigas attālumā. Daļēji tāpēc, ka vistas gaļa šajā formā izrādās patiešām garšīga, aromātiska un sulīga, it īpaši, ja jūs apcepat tās daļas ar ādu, kas pasargā gabaliņus no sulas zuduma, bet tajā pašā laikā nodrošina putnu ar kraukšķīgu garoziņu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Žāvēti augļi ir sena austrumu delikatese, Krievijā tā ir kļuvusi populāra, pateicoties tā pārsteidzošajai gaumei un derīgajām īpašībām. Žāvētas plūmes ir laba dāvana tiem, kam ir sirds slimība vai kuri vēlas zaudēt svaru: vienkārši ēdiet tos ar tēju saldumu vietā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tā kā mēs esam skāruši sēņu tēmu, ir vērts atzīmēt, ka jebkura veida sēņu stādiem jābūt labi apstrādātiem. Ņemot vērā pašreizējo vides situāciju, sēņu pārstrāde jāveic vēl labāk. Pirms mēs runājam par to, kā vislabāk pagatavot russula, ir svarīgi atcerēties, ka šīs sēnes ir ļoti trauslas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sena delikatese, kuru joprojām var atrast firmas Ļvovas kafijas namos. Šis deserts ir populārs ne tikai Krievijā, bet arī Francijā. Garšīgs un viegls, ar neaizmirstamu aromātu. Lieliski piemērota tējai vai kafijai. Nav svarīgi, ar kādu piedevu būs recepte, galvenais ir trekns svaigs drupans biezpiens, olas un sviests

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sagatavojiet šo brīnišķīgo desertu arī no mājīgajiem Ļvovas konditorejas veikaliem! Tas ir nepieciešams - 250 g 9% biezpiena; - 2 olas; - 75 g cukura; - 50 g sviesta; - pus citrona miziņa; - nedaudz rozīņu; - 0,5 ēd

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ļvovas siera kūka ir smalks un izsmalcināts deserts, īsts atradums saldumu mīļotājiem! Tas ir nepieciešams Siera kūkai: - 500 g biezpiena (taukains, vismaz 9%); - 4 olas; - 150 g cukura; - 100 g mīkstināta sviesta; - 1 citrona miziņa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ikdienā, tāpat kā ražošanā, dažreiz ir jāpārvērš šķidruma tilpums kilogramos. Kādi aprēķini tam nepieciešami? Varbūt ir noteiktas ierīces dažu fizisko vienību tulkošanai citās? Tas ir nepieciešams - vielu blīvuma tabula. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kviešu dīgļu eļļa ir pārtika, kas bagāta ar vitamīniem un minerālvielām, kas nepieciešama ķermeņa veselībai. To lieto gan profilaksei, gan ārstēšanai. Uzņemšanas ilgums un deva ir atkarīga no konkrētās slimības. Tas ir nepieciešams - kviešu dīgļu eļļa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zirņu biezputra ir garšīga un barojoša. Tas ir bagāts ar augu olbaltumvielām, kas nozīmē, ka tas ir piemērots kā garnīrs jebkuram galvenajam ēdienam. Sagatavot zirņu biezputru ir ļoti vienkārši, un tās ieguvumi organismam ir ārkārtīgi, jo tajā ir milzīgs daudzums vērtīgu uzturvielu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gatavot gardu zirņu zupu, nemērcējot zirņus, ir pilnīgi iespējams, taču šajā gadījumā pagatavošana prasīs daudz ilgāku laiku. Mērcēšanas process ir diezgan vienkāršs un veicina ne tikai zirņu mīkstināšanu, bet arī zupas garšas uzlabošanu, jo ūdens no tā izskalo lieko cieti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Konservēti zirņi ir būtiska sastāvdaļa daudzos svētku salātos. Un nav nepieciešams iegādāties rūpnieciskās ražošanas konservus. Šādus zirņus var pagatavot mājās. Tas ir nepieciešams - 1 kg zaļo zirnīšu pākstīs; - 1 litrs ūdens

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zirņi, vecākā pākšaugu kultūra, par to bija zināmi νıı gadsimtā pirms mūsu ēras. Bet to sāka kultivēt uz lauka xνııı gadsimtā. Kopš tā laika no zirņiem tiek gatavotas zupas, želeja, ceptas tortiljas un, protams, vārītas putras. Tas ir nepieciešams - zirņi - 1 glāze

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mūsdienās dabisko produktu cienītāji arvien vairāk sāk patstāvīgi raudzēt Ivan tēju mājās, iegūstot gatavu komponentu patīkamai un veselīgai tējas dzeršanai. Fermentācija ir novāktā auga lapu žāvēšanas un gaisa oksidēšanas process. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ivan tēja (fireweed) ir daudzgadīgs augs ar garām, šaurām, tumši zaļām lapām un violetiem ziediem. Šī auga sakneņiem ir salda garša, un tos var ēst gan neapstrādātus, gan vārītus, ceptus. Koporye tēja tiek pagatavota no šīs zāles lapām, kas var labi aizstāt parasto ķīniešu tēju, kas pagatavota no kamēlijas lapām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Restorānu biznesa organizēšanai modes faktors konkrētai virtuvei ir ļoti svarīgs. Ja pirms dažiem gadiem tika novērots palielināts pieprasījums pēc itāļu virtuves, tad pēdējos gados daudzus gardēžus nepārprotami aizrauj eksotiskie ēdieni no Uzlecošās saules zemes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ēdināšana mūsu valstī iegūst arvien lielāku popularitāti. Galu galā, pateicoties viņam, jūs varat organizēt pasākumus pat visneparastākajās vietās. Ēdināšana ir izbraukuma virtuve un apkalpošana ārpus vietas. Šī tendence ir parādījusies pie mums no Amerikas Savienotajām Valstīm un no Rietumiem, bieži redzama fotoreportāžās ar viesmīļiem ar baltiem cimdiem slavenību īpašumos bagātīgās kāzās un pieņemšanās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai atvērtu grieķu restorānu piejūrā, jums būs jāpavada laiks, lai izpētītu Grieķijas vēsturi un kultūru, lai radītu atbilstošu atmosfēru, kā arī izvēlētos pareizās receptes autentiskai grieķu virtuvei. Vieglākais veids ir nolīgt pieredzējušu grieķu pavāru un nav jāuztraucas par ēdienkartes atbilstību koncepcijai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Runājot par dažādu valstu gastronomijas tradīcijām, nez kāpēc ir ierasts apspriest jebko, bet ne pusdienas. Mēs varam viegli iedomāties pazīstamas vakariņas Spānijā vai uzskaitīt Vidusjūras reģiona brokastu sastāvdaļas, taču jūs diez vai zināt, kādām biznesa pusdienām Šveices iedzīvotāji dod priekšroku un ko ēd ķīniešu ierēdņi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pēc vairuma ekspertu domām, izlemjot, vai "iesaistīties" sava restorāna atvēršanā, jūs īsti nevarat paļauties uz tradicionālo mārketinga shēmu "tirgus analīze - neaizņemtas nišas atrašana - ienākšana nišā un darbs tajā". Tam ir vairāki iemesli

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai kāda būtu pilsēta - galvaspilsēta vai province, un ēdnīcu skaits tajās ir mazs. Kāpēc tas notika? Tas viss ir saistīts ar faktu, ka daudziem cilvēkiem, it īpaši jaunākajai paaudzei, vārds "ēdnīca" asociējas ar kaut ko vecmodīgu, kas atgādina PSRS laikus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Klubu rotācija galvaspilsētas tirgū ir iespaidīga: no gandrīz simts naktsklubiem aptuveni piektā daļa no tiem katru gadu tiek slēgti un atkal atvērti. Gada tirgus apgrozījums, pēc aptuvenām aplēsēm, ir simtiem miljonu dolāru. Tiesa, tajā pašā laikā tas praktiski nepalielinās:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tehnoloģiskā karte ir dokuments, kas apraksta trauku gatavošanas tehnoloģisko procesu, saskaņā ar kuru tiks veikta trauka sagatavošana un tā turpmākā ieviešana. Instrukcijas 1. solis Punktā "Prasības izejvielām" norāda ēdiena gatavošanā izmantotās izejvielas, pusfabrikātus un pārtikas produktus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Michelin zvaigznes ir izcilības zīmogs, ko restorāniem piešķir slavenākais un ietekmīgākais kulinārijas ceļvedis ar tādu pašu nosaukumu kopš 20. gadsimta sākuma. Maksimālais restorāna vērtējums, ko restorāns var saņemt no Michelin, ir trīs zvaigznes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, vitamīniem, minerālvielām un veselīgiem taukiem rieksti ir vieni no veselīgākajiem ēdieniem jebkurā uzturā. Tomēr “veselīgāko riekstu” izvēle nav viegls uzdevums, jo katram riekstu veidam ir savas priekšrocības

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ne visa kafija ir parasta kafija. Ir desmitiem kafijas šķirņu ar pienu, melna, ar alkoholu un bez tā. Dažādām kafejnīcām viena veida dzērieniem ir dažādi nosaukumi. Lai neapjuktu, pasūtot tasi iecienītās kafijas, būtu jauki uzzināt noteiktu to pasniegšanas metožu nosaukumus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Restorānu biznesa krīze vēl nav pilnībā izpaudusies. Demokrātisko restorānu un ātrās ēdināšanas īpašnieki pamanījuši palielināt apmeklētāju plūsmu. Bet kāda ir viņu nākotne? Kā attīstīsies situācija restorānu biznesā? Un vai ir iespējams iepriekš sagatavoties sliktākajam?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Indijas kultūra ir ļoti bagāta, kas neapšaubāmi ietekmē Indijas virtuvi, tāpēc, apmeklējot tradicionālo Indijas restorānu, jums jābūt gatavam dažām neparastām lietām. Nepieredzējušam apmeklētājam labāk ir pasūtīt jebkuru kariju: zivis, vistu vai gaļu ar pikantu mērci

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja vēlaties justies kā pavārs vai vienkārši esat noguris no populāro salātu sastāva, tad salātu bārs ir domāts tieši jums. Šī ir vieta, kur varat eksperimentēt un radoši meklēt jaunus oriģinālos aromātus. Salātu bārs ir īpaša ēdienu pasniegšanas līnija restorānā vai lielveikalā, kur apmeklētājs var pats pagatavot salātus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nesen pienācīgu restorānu ēdienkartēs arvien vairāk ir iekļauti ēdienu apraksti, kas ir pelnījuši viņu klientu papildu cieņu. Ne vienmēr ir viegli konkretizēt garšu un pasniegt šo vai citu ēdienu pēc vēlēšanās. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vai šķietami neiespējams sapnis ir vakariņot okeāna dibenā, robotu kompānijā vai uz Marsa? Nekas nav neiespējams. Aizraujošie meklētāji gaida unikālos restorānos visā pasaulē, kur papildus garšīgam ēdienam jūs varat gūt daudz iespaidu. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pirmais apmeklētāja iespaids par restorānu veidojas, sazinoties ar viesmīli. To mainīt var būt ārkārtīgi grūti - gandrīz neiespējami. Tāpēc ir nepieciešams izvēlēties apkalpojošo personālu saskaņā ar vairākām īpašām prasībām. Šīs prasības var atšķirties, papildināt vai ierobežot, un to nozīme var atšķirties atkarībā no uzņēmuma klases un restorāna īpašnieka personīgajām vēlmēm

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tātad, jūs jau esat izvēlējies restorānu saviem svētkiem. Tagad ir vērts mīklaini sastādīt ēdienkarti. Kam jāpievērš uzmanība, lai jūsu galds būtu skaists, interesants un daudzveidīgs? Instrukcijas 1. solis Lielākā daļa restorānu piedāvā gatavas ēdienkartes par noteiktu summu katram viesim

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gatavojoties gaidāmajiem svētkiem, jūs mēģināt ņemt vērā katru sīkumu. Rūpīgi pārdomājiet ēdienkarti, izvēlieties dzērienus, pamatojoties uz ēdieniem un uzkodām. Bet nepietiek gatavot gardu ēdienu, ir svarīgi to arī neparasti pasniegt uz svētku galda

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bāra karote ir viens no profesionālajiem bārmeņu rīkiem, kas jums nepieciešami, lai sajauktu kokteiļus. Tā garums ir lielāks nekā parastajai tējkarotei, jo glāzes un vīna glāzes, kurās tiek pasniegti šie dzērieni, augstumā atšķiras no tējas tasītēm

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pica ir lielisks veids, kā paķert ātru un lētu uzkodu. Starp daudzajiem veidiem un pildījumiem noteikti ir tāds, kas jūs pievērsīs. Picu var pasūtīt, un tā tiks piegādāta jums ērtā vietā un laikā, karsta un smaržīga. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Atbilde uz jautājumu par to, kā izžāvēt krekerus, nav grūta. Vieglākais veids, kā iegūt kraukšķīgus grauzdētus maizes gabaliņus, ir cepeškrāsnī. Protams, šim nolūkam varat izmantot arī mikroviļņu krāsni. Tomēr šajā gadījumā krutoni diemžēl nesaņems kraukšķīgu kraukšķīgu garoziņu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pat ja restorānā ir lieliska virtuve, elegants interjers un laba atrašanās vieta, viesi to var apiet un neskriet pūļos uz biznesa pusdienām. Un vainojama banālā reklāma, pareizāk sakot, tās neesamība. Ideja Reklāmkarogs "Mēs esam atvērti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Katrai sevi cienošai ēdināšanas iestādei vajadzētu būt savam stilam. Bezseju ēdnīcu laiki ir pagājuši. Personu, kas ierodas restorānā, interesē ne tikai ēdienkarte un bāru saraksts, bet arī apkārtējā atmosfēra. Pat vismodernākie un garšīgākie ēdieni nešķiet tā, ja vide izskatās neinteresanta un ikdienišķa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Katra restorāna panākumus veido dažādas sastāvdaļas. Un ne vienmēr virtuve ir izšķiroša. Bet tomēr cilvēki nāk uz restorānu ēst - tas ir tā sākotnējais mērķis. Tāpēc daudz kas ir atkarīgs no šefpavāra pareizas izvēles. Tā kā komandas gars ir svarīgs jebkurā biznesā, ir nepieciešama perfekta restorāna un šefpavāra savstarpēja sapratne

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Maskava ir skaista, dinamiska un dārga pilsēta. Tomēr arī vietējie iedzīvotāji šeit nav vienkārši, pieraduši pie visa, kas ir kvalitatīvs un dārgs. Tieši viņiem - greznības un estētu pazinējiem - durvis ver dārgākie metropoles restorāni. Restorāns ar barbariskām cenām Maskavas dārgāko restorānu reitings tiek atjaunināts gandrīz katru gadu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Romantiskas vakariņas restorānā, patīkama tikšanās ar draugiem par gardu maltīti, kas var būt labāks. Bet, lai vakars būtu veiksmīgs, jums rūpīgi jāapsver šo vakariņu ēdienkarte. Galu galā ēdienam vajadzētu būt ne tikai garšīgam, bet arī pasniegtam saskaņā ar visiem etiķetes noteikumiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja jūs nolemjat atvērt uzņēmumu, kas saistīts ar sabiedrisko ēdināšanu, tad ilgi pirms savas kafejnīcas vai restorāna atvēršanas jums jāaprēķina galveno ēdienkartes aprēķins. No pareizā aprēķina aprēķina būs atkarīgs trauku uzcenojums, tas ir, tas, kas dos jums peļņu un noteiks jūsu virtuves pieprasījumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Picērija ir kafejnīca vai restorāns, kurā ēdienkartes pamatā ir pica ar dažādiem pildījumiem un tās atvasinājumiem. Telpu lielums, aprīkojuma izvēle, personāls un produktu krājums ir atkarīgs no sortimenta un ražošanas apjomiem. 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Žāvētas cūkas izmanto zupās, sautējumos un uzkodās. Pareizi žāvējot, tie saglabā visas derīgās īpašības. Pareizi pagatavojot, tie garšos tāpat kā svaigas sēnes. Tas ir nepieciešams Sēnes, ūdens vai piens, sīpoli, sāls, pipari, sviests

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gaļai un gaļas izstrādājumiem, tāpat kā visiem produktiem, ir savs derīguma termiņš. Ja gaļai ir salda smarža, tad šo smaržu var noņemt dažādos veidos. Bet, ja smarža ir spēcīgāka un asāka, tad labāk izmest šādu gaļu, pretējā gadījumā jūs varat saindēties

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Piparmētra ir Clayaceae dzimtas augs, no kura iegūst mentola ēterisko eļļu. Tieši mentols piešķir raksturīgo "svaigo" smaržu un garšu. Senos laikos tika uzskatīts, ka piparmētra atsvaidzina prātu, tāpēc zinātnieki un domātāji uz galvas nēsāja tās zaru vainagus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dabīgais medus mūsu veikalos, tirgos un stendos nav tik liels retums. Visi pārdevēji apliecina sava medus augsto kvalitāti, ir gatavi izsniegt sertifikātus un pat izmēģināt. Tomēr, pērkot medu no rokas, kā tas patiešām ir cienījamā veikalā, jūs varat maksāt par viltojumu un tajā pašā laikā palikt tumsā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Biezpiens ir smalks produkts, kas ātri sabojājas. Nav ieteicams to ilgi uzglabāt, laika gaitā biezpiena garša pasliktinās, parādās rūgta vai sasmakusi garša. Tas ir saistīts ar biezpiena sastāvā esošās startera mikrofloras pastāvīgo vitālo aktivitāti, fermentu aktivitāti, svešas mikrofloras klātbūtni, temperatūras uzglabāšanas apstākļiem, kā arī iepakojuma materiāla kvalitāti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cik patīkami atcerēties siltas dienas, ēnainu mežu - ziemā, ēdot ēstgribu zupu no baravikām. Saldēšana palīdzēs tos saglabāt. Šis novākšanas veids ļauj saglabāt svaigu sēņu uzturvērtību, garšu un aromātu. Tas ir nepieciešams - baltas sēnes, - ūdens, - sāls, - maisi vai konteineri saldēšanai, - etiķetes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Garšīgs ceptu sēņu aromāts izplatās tālu un liek ēstgribu. Lai pozitīvs iespaids tiktu saglabāts arī pēc gatavā ēdiena nogaršošanas, vajadzētu ne tikai labi pārzināt sēnes, bet arī zināt, kā tās pareizi cept. Dažas ēdamās sēnes prasa papildu pūles, lai sagatavotos cepšanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gailenēm ir spilgts un pievilcīgs izskats, turklāt tās ir ļoti patīkamas pēc garšas. Nav pārsteidzoši, ka daudzas mājsaimnieces cenšas palutināt savus mīļos ar ēdieniem no šīm sēnēm ne tikai rudenī, bet arī visa gada garumā. Viens no drošākajiem gaileņu uzglabāšanas veidiem ir to sasaldēšana

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dārznieku vidū ir plaši izplatīta problēma, kas saistīta ar dārzeņu uzglabāšanu, kas audzēti uz vietas ziemas sezonā. Piemēram, ziemā ir ļoti grūti pasargāt ķiplokus no dīgšanas vai puves. Tikai pareizie uzglabāšanas apstākļi var garantēt šī produkta garšas īpašību nemainīgumu, kas ir neaizstājams daudziem cilvēkiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Svaigi zaļumi ir iekļauti gandrīz katra cilvēka uzturā. Ne visiem ir iespēja no dārza noplūkt pikantu zāli un nekavējoties ievietot to salātos. Mums jādomā par tā saglabāšanu. Jaunajiem ledusskapju modeļiem ir "nulles" kamera, kas ir lieliski piemērota zaļumu uzglabāšanai, bet, ja jūsu ledusskapī nav šāda nodalījuma, izmantojiet citas metodes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Aknas ir ļoti noderīgs blakusprodukts. Tas ir bagāts ar dzelzi, varu, vitamīniem, kāliju, nātriju, kalciju, magniju un citām noderīgām vielām. Izvēloties aknas, jums jāpievērš uzmanība to krāsai: jauniem dzīvniekiem tā ir gaišāka. Labāk ir dot priekšroku tieši šādiem (vieglākiem) gabaliem ar minimālu filmu daudzumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Starp drošākajām sēņu šķirnēm ir šampinjoni, kurus bez problēmām var iegādāties jebkurā lielā apdzīvotā vietā. Tomēr dažos gadījumos rodas jautājums, kā uzglabāt svaigas sēnes, lai tās saglabātu maksimālo uzturvielu daudzumu un nezaudētu izskatu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mastika ir mīksta masa, kas pēc savas struktūras atgādina plastilīnu. Ar to ir ļoti ērti strādāt, izveidot nepieciešamās formas. Tas nelīp pie rokām un labi traipo. Kūkas, kas dekorētas ar mastikas figūrām, izraisa entuziasmu pieaugušos un bērnos

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Prasmīgi pagatavota cūkgaļas mēle ir garšīgs ēdiens. Bet dažreiz mājsaimnieces nesteidzas to iegādāties tirgū vai lielveikalā, zinot, kādas grūtības rodas, to tīrot. Tikmēr vismaigākā gaļa ir paslēpta zem ādas. Cūkgaļas mēles tīrīšana nemaz nav grūta, jums vienkārši jāzina daži triki

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Liellopu gaļa tiek uzskatīta par vienu no labākajiem un noderīgākajiem gaļas veidiem - šajā atzinumā piekrita gan kulinārijas eksperti, gan uztura speciālisti. Un, ja ņemam vērā, ka vienprātība starp šiem speciālistiem notiek ārkārtīgi reti, apgalvojuma patiesība attiecībā uz gaļas produktu ir acīmredzama

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gurķis ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem apkārt. Kādam patīk svaigu gurķu salāti, kāds dod priekšroku sālītiem un marinētiem kā uzkodām. Dāmas izmanto šo dārzeņu, lai izveidotu mitrinošas sejas maskas. Kopumā tas ir absolūti neaizstājams

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Medus jau sen ir slavens ar savu garšu un ārstnieciskajām īpašībām. Tas satur vairāk nekā 50 mikroelementus. Bet, lai pilnībā izbaudītu visas šīs delikateses noderīgās īpašības, jums jāzina, vai mēs pērkam īstu medu. Ir daudz veidu, kā atpazīt medus kvalitāti, izmēģiniet dažus no tiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mežrozīte ir viens no nedaudzajiem augiem, kas pēc žāvēšanas spēj saglabāt lielāko daļu vitamīnu. Protams, lai nožūtu rožu gurnus, jums jāzina daži noteikumi. Rožu gurni jāizžāvē tūlīt pēc ražas novākšanas. Mežrozīti nevar žāvēt saulē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nepieejamo kokosriekstu faktiski ir diezgan viegli atvērt. Lai to atvērtu mājās, nepieciešamas tikai dažas minūtes. Ja viss ir izdarīts pareizi, jūs varat iegūt garšīgu sulu un glīti sasmalcinātu smaržīgu mīkstumu. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Žāvēti aprikozes ir nekas cits kā žāvēti aprikozes. To sauc arī par čukstēšanu (lielākie un saldākie žāvētie augļi), kaisa (žāvēti aprikozes, kas sagriezti divās pusēs) un aprikozes (žāvēti augļi ar kauliņu). Viens no iemesliem, kāpēc cilvēki nodarbojas ar augļu žāvēšanu, ir vēlme ilgstoši saglabāt produkta garšu un priekšrocības

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zivis ir ļoti noderīgas un barojošas, un tajās esošie tauki un olbaltumvielas cilvēka ķermenis lieliski uzsūcas. No zivīm var pagatavot visdažādākos gardos ēdienus. Tomēr, pirms jūs gatavojat zivis, vispirms to jātīra, jums jāpamana, ka tā nav patīkama nodarbošanās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Protams, medus kvalitāte mūsdienās ievērojami atšķiras no medus, kas bija vecajos laikos. Mūsdienās apkārtējā daba un gaiss ir piesārņoti. Tāpēc jums jāpērk medus no pazīstama biškopja, lai jūs, iespējams, zinātu, kurā zonā atrodas drava. Ja medu pērkat tirgū vai gadatirgū, noteikti lūdziet kvalitātes sertifikātu, jo jūs riskējat iegādāties nevis ārstniecisko medu, bet tieši otrādi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Svaigi gurķi nonāk pārdošanā tūlīt vai vienu dienu pēc novākšanas. Ļoti bieži tirdzniecības organizācijās vai iepirkumu organizācijās rodas jautājums, kā ilgstoši saglabāt gurķus, jo tie ātri saķepina un kļūst dzelteni. Tas ir nepieciešams - māla trauki, - upes smiltis, - sāls, - stikla burkas, - olas baltums, - koka muca

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Svaigu šampinjonu popularitāte ir saistīta ar to plašo lietojuma klāstu, pagatavošanas vieglumu, patīkamo garšu un bagātīgo aromātu, ķermenim noderīgo vielu saturu un nepretenciozo uzglabāšanu. Neskatoties uz to, ka šīs sēnes modernajos pārtikas veikalos tiek pārdotas visu gadu, ne visi zina, kā ar tām rīkoties prasmīgi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Saldā sulīgā kukurūza labi garšo atsevišķi - vārīta ar sāli - vai simtiem dažādu ēdienu. Ja jums ir noteikts daudzums šīs graudaugu, ko nevarat ēst vienā reizē, tad, protams, vēlaties to saglabāt pēc iespējas ilgāk svaigu vai pat uzkrāt to turpmākai lietošanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Labi pagatavotai liellopu gaļai ir smalks aromāts un augsta garša. Lai liellopu gaļas ēdiens izrādītos mīksts un sulīgs, ir nepieciešams ne tikai izvēlēties gaļas gabalu, bet arī pareizi to pagatavot un pagatavot. Tas ir nepieciešams Svaigs liellopa gaļas gabals, kefīrs, garšvielas, sīpoli, kivi, minerālūdens, sinepes, sojas mērce, folija, cepšanas piedurkne, sautēšanas panna, virtuves āmurs, nazis, saldēts bekons

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažreiz vistas olas gulēja ledusskapī, un saimniece vairs nevar atcerēties, cik ilgi viņa tās tur. Lai pasargātu savu ģimeni no saindēšanās ar novecojušām olām, pirms lietošanas ir vērts pārbaudīt katra no tām piemērotību. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gadās, ka vistas gaļai pēc atrašanās ledusskapī rodas nepatīkama smaka. Ja tas ir ēdams, vienkārši vējains, zaudējis svaigumu, šo smaržu var novērst. Instrukcijas 1. solis Mēģiniet to vairākas stundas mērcēt aukstā ūdenī. Pēc tam nepatīkamajai smaržai vajadzētu pazust

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Uztura speciālisti apgalvo, ka, samazinot ikdienas kaloriju daudzumu tikai par 200 vienībām, sešu mēnešu laikā tiek zaudēti 5-6 kg. Kaloriju skaitīšana tomēr ir grūts bizness. Un, ja produkta enerģētiskā vērtība parasti ir norādīta uz pārtikas iepakojuma un ir skaidri redzama, kā, piemēram, kā jūs varat saskaitīt kalorijas zupā?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažu augu aktīvās sastāvdaļas var ietekmēt vielmaiņu un paātrināt svara zaudēšanas procesu. Kaut arī zāļu efektivitāte nav tik ātra, tā ir pamanāma un laba no veselības viedokļa. Veļa Lai zaudētu svaru, jums jāēd daži veselīgi tauki

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bagātīga baklažānu raža tiek novākta dienvidos. Šis dārzenis ieņem godpilnu vietu uz dažādās pasaules malās dzīvojošo pilsoņu pusdienu galdiem. Baklažānu receptes ir tik daudz, cik cilvēku. Daudzi mīl cepeškrāsnī ceptus baklažānus, ikru ikrus un citus ēdienus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sterilizēta augu eļļa var būt nepieciešama dažādās dzīves situācijās. Piemēram, kad jums jāapstrādā jaundzimušā bērna āda vai jāveic sagatavošanās darbi ziemai. Veikalā neatradīsit augu eļļu, kas būtu īpaši sterilizēta, tāpēc jādara tikai viena lieta - iemācīties eļļu sterilizēt mājās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lielākā daļa uztura speciālistu iesaka vakariņot ne vēlāk kā 3 līdz 4 stundas pirms gulētiešanas, un, ja jūs patiešām vēlaties ēst, labāk izdzert glāzi kefīra. Mēs visi, dievbijīgi ticot dzēriena priekšrocībām, vakaros dodamies pie ledusskapja pēc glāzes raudzēta piena produkta

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cirtainās pētersīļu lapas ir bieži dārzeņu dārzu iemītnieki. Ēdiena gatavošanas laikā to bieži pievieno dažādiem ēdieniem. Tomēr tas ir arī diezgan spēcīgs terapeitiskais un kosmētikas līdzeklis, ko lieto novārījumu vai uzlējumu veidā. Tas ir nepieciešams - ķekars svaigu pētersīļu - ūdens - ass nazis - divi dažāda diametra podi Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cilvēkiem ir svarīgi zināt par pārtiku, kas bagāta ar piesātinātiem taukiem un trans-taukiem, jo tie var paaugstināt holesterīna līmeni asinīs. Ar augstu holesterīna līmeni cilvēkam ir paaugstināts risks saslimt ar noteiktiem medicīniskiem apstākļiem, piemēram, aterosklerozi, insultu un sirdslēkmi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nav daudz cilvēku, kas dienu sāk ar putru, jo sviestmaize ar sviestu un desu ir daudz pazīstamāka. Tomēr, lai gremošanas sistēma darbotos pareizi, vitamīnu un mikroelementu daudzums tika papildināts, un veselības stāvoklis bija lielisks, uzturā vajadzētu būt graudaugiem, jo ne velti tas ir pirmais, kas tiek ievadīts mazuļa papildu pārtikā papildus mātes pienam vai maisījumiem