Maskava ir skaista, dinamiska un dārga pilsēta. Tomēr arī vietējie iedzīvotāji šeit nav vienkārši, pieraduši pie visa, kas ir kvalitatīvs un dārgs. Tieši viņiem - greznības un estētu pazinējiem - durvis ver dārgākie metropoles restorāni.
Restorāns ar barbariskām cenām
Maskavas dārgāko restorānu reitings tiek atjaunināts gandrīz katru gadu. Saskaņā ar jaunākajiem datiem visdārgākā Maskavas ēdināšanas iestāde ir restorāns Varvara. Pie šī viedokļa nonākuši daudzi eksperti un paši apmeklētāji. Restorāns pilnībā atbilst tā nosaukumam. Cenas ir patiešām barbariskas. Tātad vidējās čekas lielums ir aptuveni 6000 rubļu (bez alkohola).
Maskavas dārgākā restorāna ēdienkarte
"Varvary" ir viena no slavenā šefpavāra un restorāna Anatolija Komm iekārtām. Šī restorāna ēdienkartes pamatā ir tradicionālā krievu virtuve. Vietējie pavāri spēja saglabāt īstu krievu vakariņu būtību, bet tajā pašā laikā līdz nepazīšanai mainīja tās formu.
To, ko viņi piedāvā apmeklētājiem, sauc par molekulāro virtuvi. Tas ir balstīts uz receptēm, kas ietver simtiem eksperimentu ar visizplatītākajiem pārtikas produktiem. Tikai šeit galvaspilsētas iedzīvotāji un viesi var pasūtīt vistas aknu saldumus, šķidru Borodino maizi, drupinātus kausus un daudz ko citu. Tajā pašā laikā šī restorāna šefpavārs lepojas, ka visi ēdieni tiek gatavoti tikai no Krievijā audzētiem produktiem.
Apmeklētājiem šeit tiek piedāvāts drīzāk nomierināt estētisko, nevis fizisko izsalkumu. Maltīte Varvarā ir vesela gastronomiskā izrāde. Šajā restorānā jūs nevarat pasūtīt atsevišķu ēdienu, šeit viņi piedāvās jau apkopotu komplektu. Parasti tas ietver deviņus mainīgus ēdienus. Tātad, komplektā "Krievu tradīcijas" ietilpst pelmeņi, pankūkas, siļķes zem kažoka. Tomēr gandrīz neiespējami identificēt šādus vienkāršus ēdienus. Desertā restorāns piedāvās oriģinālas biešu čipsus un biešu saldējumu ar mārrutkiem. Neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām, šo ēdienu garša ir vienkārši dievišķa!
Maskavas dārgākā restorāna interjers
"Barbarian" interjers ir absorbējis visas tipiskās idejas par krievu tradīcijām un vēsturi. Pie sienām karājas mežģīnes Vologda un krāsaini paklāji, uz galdiem guļ krāsainas šalles, restorāna krēsli izskatās kā troņa krēsli, un trauki ir nokrāsoti ar Khokhloma. Interjerā dominē sarkana, melna, sudraba un balta. Maltīti Varvarā pavada klasiskā mūzika. Stingri frakti un baltie viesmīļu cimdi vispārējai videi piešķir vēl lielāku izsmalcinātību un izsmalcinātību.
Kā nokļūt dārgākajā restorānā Maskavā
Restorāns Varvara ir tik populārs, ka tur var nokļūt tikai pēc iepriekšēja pieraksta. Tomēr ir vērts gaidīt, lai klātienē nogaršotu oriģinālo molekulāro virtuvi. Restorāna ēdienkarte ļaus jums atklāt kaut ko jaunu jūsu garšas vēlmēs un pārsteigt par šķietami pilnīgi nesaderīgu sastāvdaļu harmonisku kombināciju.
