Garšīgas un sātīgas vakariņas var sastāvēt ne tikai no piedevām, kotletēm, gaļas vai vistas. Lai dažādotu savu galdu, jums vienkārši jāizcep dažas pankūkas un jāaizpilda tās. Piemēram, sēnes un šķiņķis ir labs pildījums. Šo produktu kombinācija vienmēr izrādās ļoti garšīga.
Tas ir nepieciešams
- - milti 5 ēdamkarotes
- - ola 5 gab
- - olīveļļa 1 ēdamkarote
- - sviests
- - sāls pēc garšas
- - sēnes 300 g
- - šķiņķis 100 g
- - cietais siers 50 g
- - bešamela mērce 300 g
- - malti melnie pipari
Instrukcijas
1. solis
Bļodā sajauciet miltus un ūdeni līdz pietiekami biezam. Maisīšanas laikā pievienojiet olas, sāli un ēdamkaroti olīveļļas. Cepiet 8 mazas pankūkas pannā.
2. solis
Noskalojiet sēnes, mizojiet un smalki sagrieziet. Pagatavojiet tos nedaudz sviesta, atceroties pēc garšas pievienot sāli un piparus.
3. solis
Kad sēnes ir gatavas, sajauciet tās ar bešamela mērci, pievienojiet rīvētu sieru un smalki sagrieztu šķiņķi.
4. solis
Uzlieciet pildījumu virs pankūkām un salieciet tos aploksnē. Mēs nosūtīt konditorejas izstrādājumus uz ietaukotas cepešpannas un 10 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā.
5. solis
Pasniedziet pildītās pankūkas karstas. Labu apetīti!