Es nevaru iedomāties savu dzīvi bez saldumiem. Pat diētas laikā atrodu tādu ēdienu receptes, kas manam viduklim nepievienos papildu centimetrus un priecēs ar to brīnišķīgo garšu. Šeit ir viens no maniem atradumiem! Es saucu šo ēdienu par "Bumbieru kasti". Esmu pārliecināts, ka neviens no jūsu draugiem pat nav dzirdējis par šādu desertu. Tādēļ, ja jūs viesiem pasniedzat šādu delikatesi, jūs apbērt komplimenti.
Tas ir nepieciešams
- - bumbieri - 5-6 gab.,
- - beztauku biezpiens -1 iepakojums (200 g),
- - medus - 2-3 ēdamk. l.,
- - bumbieru sula - 3-4 ēdamk. l.
Instrukcijas
1. solis
Bumbieriem nepieciešams nogatavojies, mīksts.
Vispirms nomazgājiet augļus, nosusiniet tos uz salvete. Tad mēs nogriezām galotnes ar kātu. Tālāk mēs izgriezām katras bumbieres serdi, veidojot sava veida "lādi".
2. solis
Pildījuma gatavošana. Biezpienu samaļ, pievieno bumbieru sulu un siltu medu. Visu kārtīgi samaisa. Ar šo masu mēs piepildām bumbierus. Mēs aizveram "vāciņus" ar kātiņiem, kurus mēs sākumā nogriezām no bumbieriem.
3. solis
Mēs pasniedzam, izliekot mūsu "bumbieru lādītes" uz līdzenas plāksnes un dekorējot pēc vēlēšanās - piemēram, uz šķīvja izveidojot kausētas šokolādes "sietu" un ap apkaisa.