Astotais marts ir sieviešu svētki. Tā notika, ka vīrieši šajā dienā gatavo ēst. Lai svētki izdotos un spēki nepietrūktu, ir vērts izvēlēties pareizās receptes. Piemēram, salāti "Pavasara svētki".
Tas ir nepieciešams
- zaļie salāti - ķekars,
- cietais siers - 100 g,
- tomāts - 1 gab.,
- krutoni - 30 g,
- dilles - ķekars
- vārīts vai konservēts kalmārs - 1 gab.,
- majonēze - 2-3 ēdamkarotes,
- ķiploki - 1 krustnagliņa,
- sāls
Instrukcijas
1. solis
Ķiplokus sasmalciniet ar naža plakano pusi, pēc tam smalki sagrieziet. Mērcei apvienojiet majonēzi ar ķiplokiem un sasmalcinātām dillēm. No klaipa sagatavo grauzdiņus, sagriež mazos kubiņos un nosusina pannā.
2. solis
Sieru, tomātu un kalmārus sagriež kubiņos. Zaļos salātus var rupji saplēst ar rokām vai sasmalcināt.
3. solis
Kalmāru kubiņus pirmajā kārtā ielieciet salātu bļodā, pārklājiet tos ar majonēzes mērci. Tad siera kubiņu kārta, atkal majonēze. Seko tomāti, majonēze, salātu gabali, atkal mērce. Virsū izklājiet grauzdiņus. Gatavus salātus var pasniegt uzreiz. Izmantojiet sāli pēc saviem ieskatiem.
