Pašdarinātas zivju nūjas ir brīnišķīga uzkoda, kas patiks visiem bez izņēmuma! Šīs nūjas nevar salīdzināt ar iegādātajām, jo tās faktiski ir izgatavotas no zivīm, nevis no to imitācijas.
Tas ir nepieciešams
- - 450 g paltusa, mencas vai tilapijas fileja;
- - 200 g rīvēta parmezāna;
- - 200 g maizes drupatas;
- - 3 olas;
- - 1 glāze miltu;
- - 1 tējkarote sāls;
- - 1 tējkarote maltu sarkano piparu.
Instrukcijas
1. solis
Zivju fileju sagriež kubiņos, velmē miltos.
2. solis
Sakuliet vistas olas, pievienojiet sāli un sarkanos piparus. Apvienojiet maizes drupatas ar rīvētu sieru (smalki sarīvētu). Iemērciet zivju gabalus olā, pēc tam ielieciet paneli.
3. solis
Ielieciet filejas uz cepešpannas, kas iepriekš pārklāta ar augu eļļu. Liek cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm, nūjas jāvāra 230 grādu temperatūrā.
4. solis
Pašmāju zivju nūjas ir gatavas, pasniedziet tās ar gardu zobakmens mērci vai visu, kas jums patīk. Labu apetīti!
