Dažas garšvielas, kuras mēs izmantojam pārtikas pagatavošanā, var labvēlīgi ietekmēt veselību. Apskatīsim visnoderīgākos.
Instrukcijas
1. solis
Jo karstāks ir čilli, jo vairāk kapsaicīna tas satur. To lieto vēža, sirds slimību profilaksei, kā arī kā sāpju mazināšanai. Kapsaicīnam piemīt arī tauku dedzināšanas īpašības.
2. solis
Starp visiem šajā rakstā minētajiem augiem visjaukākā smarža, visticamāk, būs kanēlis. Pievienojot kanēli dzērienam vai ēdienam pēc izvēles, jūs gūstat labumu artērijām. Kanēlis var arī pazemināt holesterīna līmeni un normalizēt cukura līmeni asinīs.
3. solis
Kurkuma un ingvers - "radinieki", nāk no vienas un tās pašas augu dzimtas. Tie ir pretiekaisuma līdzekļi un var palīdzēt artrīta slimniekiem. Turklāt tie normalizē gremošanas sistēmu.
4. solis
Pētersīļu ēšana ir laba nieru sāpēm un aizsērējušām artērijām.
5. solis
Itālijas oregano garšvielās ir daudz karvakrola un timola. Šīs vielas labi cīnās ar infekcijām. Oregano satur arī daudz antioksidantu. Šo eksotisko garšvielu var audzēt mājās.
6. solis
Ķiplokiem ir neticami labumi veselībai. Tam ir antibakteriāla, pretsēnīšu un pretvīrusu iedarbība. Jūs varat to pievienot jebkuram ēdienam, kas jums patīk.
7. solis
Pēdējā garšviela šajā apkopojumā ir timiāns. Tās aromāts noderēs, ja to izmantos kopā ar zupām vai gaļas ēdieniem. Timiāns ir nepretenciozs - to var audzēt mājās uz palodzes. Tam ir antibakteriālas un antiseptiskas īpašības, un tas cīnās ar dažu veidu infekcijām, pret kurām antibiotikas ir bezspēcīgas.