Saldējums ir viens no populārākajiem našķiem vasarā. Un tas nav pārsteidzoši, jo tas lieliski atdziest siltumā. Katrs mājās var pagatavot saldējumu, īpaši garšīgs izrādās gardums, kura pamatā ir svaigi spiesta sula.
Vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot saldējumu no sulas
Paņemiet divus maisus (jums jāizmanto ļoti spēcīgi maisi), no kuriem viens ir nedaudz lielāks par otru. Ielejiet glāzi svaigi spiestas sulas mazākā maisiņā un sasieniet to lielākā maisā, ielejiet pāris glāzes smalka ledus un vienu glāzi rupjas sāls, un šeit ielieciet maisu sulas.
Piesieniet maisu un sāciet enerģiski kratīt struktūru, līdz sula sacietē. Tas aizņem ne vairāk kā trīs minūtes. Sulas saldējums ir gatavs, tagad jūs varat to ievietot vāzēs un izrotāt ar piparmētru lapām.
Saldējums "Juicy"
Lai pagatavotu šo jums nepieciešamo saldējumu:
- 250 ml krējuma (35% tauku);
- trīs ēdamkarotes iebiezināta piena;
- 1/2 glāze svaigi spiestas sulas;
- 50 g šokolādes.
Vispirms atdzesējiet krējumu (turiet to saldētavā apmēram 15 minūtes), pēc tam sāciet to pātagu. Tiklīdz to tilpums dubultojas, pievienojiet iebiezinātu pienu un sulu, visu rūpīgi samaisiet. Masu ievieto speciālā traukā un ievieto saldētavā uz 4 stundām.
Lai saldējums būtu maigāks, ik pēc pusstundas trauku nepieciešams izņemt no saldētavas un tajā sakult masu. Tiklīdz delikatese ir gatava, ielieciet to vāzēs un izrotājiet ar rīvētu šokolādi.
