Ļoti eleganta, neticami maiga un garda šokolādes-biezpiena kūka tiek pagatavota galvenokārt no produktiem, kurus vienmēr var atrast mājā.
Tas ir nepieciešams
- Pārbaudei:
- - 5 gabali. olas;
- - 200 g miltu;
- - 180 g cukura;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera;
- - 125 ml augu eļļas;
- - 3 ēd.k. kakao karotes;
- - 125 ml ūdens;
- - sāls;
- Krēmam:
- - 500 g biezpiena;
- - 1 maiss vaniļas pudiņa;
- - 100 g cukura;
Instrukcijas
1. solis
Iesijā miltus ar kakao un cepamo pulveri. Sasmalciniet dzeltenumus ar vienu pusi cukura. Tad pievieno augu eļļu un ūdeni, samaisa līdz viendabīgai masai.
2. solis
Baltumus sakuļ ar otru cukura pusi līdz pūkainumam. Tad apvieno ar dzeltenuma masu. Maisījumam pievieno kakao miltus. Mīklu lej ietaukotā pannā.
3. solis
Sagatavojiet biezpiena masu un pārnesiet to konditorejas maisiņā. Saspiediet biezpiena masu virs šokolādes, attēlojot šūnas.
4. solis
Cep 180 ° C temperatūrā 35 minūtes. Šokolādes mīklai vajadzētu celties, un biezpiena masai vajadzētu "noslīcināt" šokolādi.
