Funchoza - caurspīdīgas plānas nūdeles, kas izgatavotas no rīsiem vai cita veida miltiem. Šis produkts tiek uzskatīts par optimālu piedevu funchose īpašības dēļ, lai ātri absorbētu visas ēdienu garšas un aromātus.
Funchose kaloriju saturs
Funchoza tiek uzskatīta par vienkāršu dāvanu cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Vārītā stāvoklī 100 gramos šīs nūdeles ir tikai 87 kilokalorijas.
Turklāt ēdienos, kas gatavoti ar šo sastāvdaļu, parasti netiek izmantoti augstas kaloritātes pārtikas produkti. Diētiskie salāti tiek gatavoti, izmantojot funchose. Nūdeles tiek pasniegtas kā piedeva vārītām vai ceptām zivīm vai gaļai.
Noderīgas iezīmes
Funšozes nūdeles ir pazīstamas ar uzturvielu bagātību. Tas satur lielu daudzumu B vitamīna, kas pozitīvi ietekmē nervu sistēmas stiprināšanu. Arī funchose satur vitamīnus PP, E, kalciju, varu, magniju, dzelzi, cinku, selēnu, fosforu.
Regulāri izmantojot funchose, cilvēks nodrošina normālu sava ķermeņa darbību. Kompleksie ogļhidrāti šajās nūdelēs nodrošina enerģiju ķermeņa muskuļu audos. Funchose sastāvā esošās aminoskābes veicina jaunu šūnu izveidi.
Funchose sagatavošanas metode
Gatavojot šīs nūdeles, lielākā daļa nacionālo virtuvju mēģina saglabāt produkta dabisko aromātu. Tāpēc jums nav jāpievieno dažādi garšvielu un garšvielu maisījumi. Daudzi pavāri pat sāli neizvēlas.
Lai pagatavotu šīs nūdeles, pietiek ar to ievietošanu verdošā ūdenī un atstāt vārīties 3-4 minūtes. Kad funchose ir gatava, tā jānoskalo zem auksta ūdens. Pēc vārīšanas to var arī ātri apcept.
Sēņu zupa ar funchose
Šī zupa ir bieza un aromātiska. Un pateicoties izmantotajām sastāvdaļām, šis ēdiens tiek uzskatīts par ļoti veselīgu.
Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:
- funchose - 150 g;
- burkāni - 1 gab.;
- sīpols - 1 gab.;
- ķiploki - 4 krustnagliņas;
- tomāts - 1 gab.;
- austeru sēnes - 250 g;
- augu eļļa - 3 ēdamkarotes;
- sojas mērce - 4 ēdamkarotes;
- sāls.
Sīpolu sagriež pusgredzenos. Burkānu sarīvē caur rupju rīvi. Sagrieziet tomātu kubiņos. Rūpīgi nomazgājiet sēnes un sagrieziet plānās šķēlēs.
Uzkarsē pannu, pievieno augu eļļu un pievieno dārzeņus un sēnes. Atstāj uz vidējas uguns sautēt. Ielej sojas mērci. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Pēc pāris minūtēm cepšana ir gatava.
Katliņā ielej ūdeni un uzvāra. Kad ūdens ir uzvārījies, pievienojiet vārītu dārzeņu mazuļus un vāriet divas līdz piecas minūtes.
Ievietojiet funchose kastrolis ar dārzeņiem un vāriet zupu vēl piecas minūtes. Ja nepieciešams, varat pievienot sāli.
