Pīrāgi un kūkas ar biezpiena sieru ir gan garšīgi, gan veselīgi. Ir sarežģītas receptes, un ir tādas, saskaņā ar kurām pat iesācēju saimniece var pagatavot krāšņu desertu.
Tas ir nepieciešams
- Pamatnei un vaļīgām drupām:
- - 160 gr. milti;
- - 100 gr. Sahāra;
- - 50 gr. sasmalcinātas mandeles;
- - 110 gr. sviests.
- - 100 kokosriekstu pārslas.
- Ogu slāņa krēmam:
- - 500 gr. biezpiena siers;
- - 130 gr. Sahāra;
- - 2 olas;
- - tējkarote mandeļu ekstrakta;
- - 2 ēdamkarotes miltu;
- - 300 gr. aveņu ievārījums vai ievārījums.
Instrukcijas
1. solis
Bļodā sajauciet miltus, cukuru un sasmalcinātas mandeles. Pievieno sviesta gabaliņus.
2. solis
Mēs pārvēršam sastāvdaļas ar dakšiņu drupās. 70-80 gr. noņemt uz sāniem. Pārējo liek formiņā (33 x 23 cm) un cep 175C temperatūrā 12-15 minūtes.
3. solis
Bļodā ar mikseri sakuļ biezpiena sieru un cukuru. Pievienojiet olas pa vienai.
4. solis
Visbeidzot ielej mandeļu ekstraktu un pievieno 2 ēdamkarotes miltu, sakuļ līdz viendabīgai masai.
5. solis
Krēmu pārlej pamatnei un izlīdzina. Mēs cepam cepeškrāsnī 15 minūtes.
6. solis
Izņemiet pīrāgu no krāsns un uzlieciet aveņu ievārījumu virs krēma.
7. solis
Sajauciet drusku, lai apkaisa ar kokosriekstu, un vienmērīgi sadaliet kūku.
8. solis
Mēs atgriežam pīrāgu uz krāsni 20 minūtes. Un pēc atdzesēšanas ievietojiet to ledusskapī vismaz 3 stundas. Mēs pasniedzam atdzesētu gardu desertu.
