Tēja ar konjaku ir izsmalcināts un aristokrātisks dzēriens. Dzēriena garša ir ļoti pikanta, tā atbilst gan tējas, gan konjaka etiķetei. Šāds dzēriens jūs satiek sirsnīgai sarunai, rada patīkamu un mājīgu atmosfēru.
Zaļās tējas recepte ar konjaku
Šo tēju pasniedz karstu. Paņemiet garšvielu daudzumu pēc saviem ieskatiem.
Mums būs nepieciešams:
- 200 ml apelsīnu sulas;
- 150 ml zaļās oolong tējas;
- 3 ēd.k. karotes brendija;
- citrona miza, muskatrieksts, cukurs.
Apvienojiet zaļās tējas lapas ar rīvētu citrona miziņu. Ielejiet apelsīnu sulu, ielieciet maisījumu uz mazas uguns, uzkarsējiet. Tēju izkāš caur marli, lej krūzītēs.
Katrā krūzē ielej nelielu daudzumu konjaka, pēc garšas pievieno cukuru, pievieno šķipsniņu muskatrieksta. Visu samaisa, pasniedz.
Piena tējas recepte ar konjaku
Krējuma dēļ šī piena tēja izrādās ļoti delikāta, neskatoties uz konjaka klātbūtni tajā.
Mums būs nepieciešams:
- 270 ml piena ar zemu tauku saturu;
- 100 ml krējuma;
- 1 tējkarote vaļēju lapu tējas, brendijs;
- cukurs.
Ielieciet pienu uz uguns, uzvāra, iemetiet tajā brīvu tēju (der gan zaļā, gan melnā tēja), ļaujiet tai vārīties.
Krējumu un cukuru sakuļ līdz pūkainumam. Piena tēju izkāš caur sietu, ielej konjaku, virsū uzliek krējumu. Dzērienu pasniedz nekavējoties, negaidiet, līdz putas nosēžas.
