Piparkūkas ar žāvētām avenēm garšo tikpat labi kā pirktās piparkūkas. Viņiem ir viegli sagatavot mīklu, paši piparkūku cepumi tiek cepti tikai divdesmit minūtes. Izrādās ideāls līdzeklis tējas dzeršanai tuvā ģimenes lokā.
Tas ir nepieciešams
- - 350 g miltu;
- - 150 g medus;
- - 120 g sviesta;
- - 80 g žāvētu aveņu;
- - 1 ola;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera.
Instrukcijas
1. solis
Žāvētas avenes sasmalcina blenderī, pārnes tās uz šķīvja, pārklāj ar šķidru medu. Rūpīgi samaisa. Aveņu vietā varat izmantot jebkuras citas žāvētas ogas, nākamreiz droši varēsiet pagatavot dzērveņu, kazenes piparkūkas vai jāņogas - jūsu mājsaimniecība priecāsies par tik bagātīgu šķirni!
2. solis
Miltus izsijāt kopā ar cepamo pulveri mīklai, pievienojiet mīkstinātu sviestu, sasmalciniet. Pievienojiet avenes ar medu, iesitiet vienu neapstrādātu olu. No šīm sastāvdaļām mīciet piparkūku mīklu.
3. solis
Mīkla izrādīsies vijīga, no tās jūs varat viegli veidot vajadzīgās formas piparkūku cepumus, tradicionālā piparkūku forma ir aplis vai taisnstūris, bet jūs varat savienot bērnus ar procesu un fantazēt - veidot piparkūkas cepumi zvaigznes, sirds, priekšgala formā.
4. solis
Izklājiet aklās aveņu piparkūkas uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Piparkūku cepumus cep 20 minūtes. Tad atdzesē, neizņemot no cepešpannas.
