Ful ir garšīgs britu deserts. Ir daudz veidu desertu. Sagatavojiet pilnas zemenes ar maskarponi - tas priecēs jūs ar svaigu un smalku garšu.
Tas ir nepieciešams
- 4-5 porcijām:
- - zemenes - 300 grami;
- - maskarpones siers - 250 grami;
- - smags krējums - 150 mililitri;
- - smilšu cepumi - 3 gabali;
- - tumši brūnais cukurs - 3 ēdamkarotes;
- - baltais rums - 1 ēdamkarote.
Instrukcijas
1. solis
Garnēšanai atliciniet pāris zemenes, bet pārējās sasmalciniet ar dakšiņu. Ielej cukuru ar sasildītu rumu (var aizstāt ar degvīnu), maisa, līdz izšķīst.
2. solis
Krējumu sakuļ līdz mīkstām virsotnēm, pārlej ar izšķīdinātu cukuru, noslaucot maisījumu.
3. solis
Sasmalciniet ar karoti maskarpones istabas temperatūrā, sajauciet ar putukrējumu. Krēmveida masu izklāj pa bļodām. Virsū liek zemeņu biezeni. Ar nūju to nedaudz sajauciet spirālveida kustībās ar apakšējo slāni. Liek ledusskapī uz piecpadsmit minūtēm.
4. solis
Izņem zemenīti ar maskarponi, apkaisa ar drupinātiem cepumiem, rotā ar zemenēm un piparmētru lapu. Pasniedz uzreiz.
