Svaigas sulas ir neaizstājamas dabisko barības vielu piegādātājas cilvēka ķermenim. Sula nav ūdens, bet gan atsevišķa maltīte, kas sasprindzina gremošanas traktu. Tāpēc, lietojot sulas, jāņem vērā vairāki svarīgi faktori.
Tas ir nepieciešams
- - augļi
- - dārzeņi
- - sulu spiede
- - dārzeņu eļļa
- - skābais krējums
Instrukcijas
1. solis
Sulu pagatavošanai izmantojiet tikai svaigus dārzeņus un augļus. Izejvielas nevajadzētu iegremdēt un sabojāt. Visus augļus un dārzeņus rūpīgi izskalo, nomizo un sagriež gabaliņos tieši pirms sulas. Centieties nevajadzīgi filtrēt sulu. Neattīrīta sula satur šķiedrvielas, kas ir ārkārtīgi svarīga labai ķermeņa funkcionēšanai.
2. solis
Nejauciet sulas ar citiem pārtikas produktiem. Dzert augļu sulas brokastīs vai pēcpusdienas tējā. Sula organismā ātri uzsūcas, izraisot sāta sajūtu. Ja jūs nolemjat dzert augļu sulu starp ēdienreizēm, dariet to vienu stundu pirms ēšanas vai divas stundas vēlāk. Dzerot svaigas sulas ēdienreižu laikā, fermentācija notiek kuņģī un var izraisīt dažādas kuņģa un zarnu trakta slimības. Dzeriet dārzeņu sulas 15 minūtes pirms ēšanas.
3. solis
Visas sulas, izņemot biešu sulas, ieteicams dzert ne vēlāk kā 10 minūtes pēc nospiešanas. Un svaigi spiesta burkānu sula ir jādzer tūlīt pēc pagatavošanas, pretējā gadījumā notiek ātrs oksidēšanās process, un sula zaudē derīgās īpašības. Svaigi spiestu biešu sulai ledusskapī vajadzētu stāvēt vismaz divas stundas un pirms lietošanas to atšķaidīt 1: 2 attiecība ar ābolu vai burkānu sulu.
4. solis
Lai labāk absorbētu A vitamīnu, kas ir biešu, burkānu, ķirbju, tomātu sulā, ielieciet glāzē tējkaroti laba skāba krējuma vai ielejiet nedaudz augu eļļas. A vitamīns izšķīdinās taukainā vidē, un jūsu ķermenis to labi absorbē.
5. solis
Dzeriet sulas, lai novērstu noteiktas slimības. Kāpostu sula palīdz izārstēt čūlas un zaudēt svaru. Naktī uzņemot glāzi ķirbju sulas ar medu, jūs atbrīvosities no bezmiega. Fiziski aktīviem cilvēkiem ir nepieciešams nātrijs, ko var iegūt no aprikožu un plūmju sulas. Anēmijas gadījumā ir lietderīgi uzturā iekļaut sulas ar augstu C vitamīna saturu, lai pārtikā vai medikamentos esošais dzelzs būtu labi absorbēts. Un arī dzeriet dzelzi saturošas sulas, piemēram, burkānu-biešu, tomātu.
6. solis
Vislabāk uzturā lietot atšķaidītas sulas. Pievienojiet svaigi spiestām sulām tīru ūdeni, sulu atšķaidīšanai neizmantojiet minerālūdeni. Dārzeņu un augļu sulas var sajaukt savā starpā. Pievienojiet sulai kefīru vai jogurtu.
