Suši ir nacionāls japāņu ēdiens, kas gatavots no rīsiem, pievienojot etiķi, kā arī izmantojot jūras veltes un citas sastāvdaļas. Šis ēdiens visā pasaulē ieguva popularitāti pagājušā gadsimta astoņdesmitajos gados.
Kā izvēlēties suši
Ja jūs nolemjat pasūtīt suši, jums noteikti jāpievērš uzmanība dažām sastāvdaļām. To pagatavošanai izmantotajām zivīm nevajadzētu būt ar spēcīgu smaku. Ja jūras veltes smaržo nepatīkami vai tām ir savāds izskats, labāk atteikties iegādāties šādu ēdienu. Rīsiem, kas pievienoti suši, jābūt brīviem. Viņa saspiestība runā par tehnoloģiju un gatavošanas noteikumu pārkāpšanu.
Ja zivju šķēles sagatavo iepriekš, tās šķēles žāvē un izturēs.
Kur ir labākā vieta, kur nopirkt suši
Internetā tagad ir daudz dažādu suši piegāžu, kas atrodas dažādās pilsētās. Tos var atrast, izmantojot jebkuru meklētājprogrammu, ierakstot atslēgas frāzi: "Suši piegāde" un pēc tam norādot pilsētu, kurā dzīvojat. Meklētājprogramma sniegs jums plašu sarakstu ar dažādām restorānu piegādes vietnēm.
Lai iegādātos kvalitatīvu un garšīgu produktu, pievērsiet uzmanību šī ēdiena cenu kategorijai. Pārāk zema cena norāda uz gatavā produkta atbilstošu garšu. Tomēr augstās izmaksas nenozīmē, ka suši būs garšīgi.
Katrā restorāna piegādes vietnē ir klientu atsauksmju sadaļa. Jūs varat iepazīties ar viņiem. Bet neaizmirstiet faktu, ka visus ziņojumus pārrauga vietnes administrācija. Ja vietnē ir izteikti pozitīvas atbildes, tas var radīt zināmas aizdomas.
Lai pārliecinātu, sociālajos tīklos varat mēģināt atrast atsauksmes par konkrētu suši bāru. Tur klienti ļoti bieži ievieto ne tikai savas vēlmes un komentārus, bet arī savas pirkuma fotogrāfijas.
Ja jūs nolemjat pasūtīt suši nevis internetā, bet iegādājaties tos tieši īpašā iestādē, varat pievērst uzmanību sabiedrībai, kas tur atrodas. Lielais aziātu skaits pircēju vidū tikai liecina par pārdotā produkta augsto kvalitāti.
Turklāt pienācīgas iestādes nevar būt pārāk ietilpīgas. Profesionāli suši pavāri spēj apkalpot apmēram 10-12 cilvēkus.
Izpētiet restorānā piedāvāto ēdienkarti. Ja atrodaties reālā japāņu uzņēmumā, pasniegto ēdienu saraksts, visticamāk, tiks rakstīts japāņu valodā un tulkots krievu valodā, un pašu ruļļu nosaukumiem galvenokārt jābūt nevis Eiropas, bet gan japāņu.
Pirms apmeklējat šo vai citu restorānu, pajautājiet draugiem, varbūt viņi tur jau ir bijuši un var jums kaut ko ieteikt.
