Kissel parasti gatavo, pamatojoties uz kartupeļu vai kukurūzas cieti, pievienojot visu veidu ogas, augļus un ievārījumu. sīrupi, ievārījums, piens. Tas ir diezgan apmierinošs un barojošs dzēriens, kuru cilvēka ķermenis lieliski absorbē. Ogu saturošie mikroelementi un vitamīni labvēlīgi ietekmē pašsajūtu. Noskaidrosim, kā želeja ir noderīga dažādu slimību ārstēšanā.
1. Viskoza un smalka želejas konsistence ir lieliski piemērota kuņģim, palīdzot tikt galā ar nepatīkamām čūlu, gastrīta, kolīta sajūtām. Tas uzlabo kuņģa mikrofloru, palīdz normalizēt gremošanu un ir brīnišķīgs līdzeklis cīņā pret disbiozi.
2. Kissel, pievienojot mellenes, var uzlabot redzi, uzlabot gremošanas sistēmas darbību un atvieglot stāvokli zarnu saindēšanās gadījumā.
3. Pateicoties ogas saturošajām labvēlīgajām vielām un vitamīniem, želeja stiprina imūnsistēmu, vispārēji stiprina visu ķermeni un izvada toksīnus.
4. Ābolu želeja ziemā palīdzēs barot ķermeni ar vitamīniem, uzlabojot tā aizsargājošās īpašības, palielinot hemoglobīna līmeni asinīs.
5. Dzērveņu želeja labi tiek galā ar saaukstēšanos, tā satur acetilsalicilskābi un lielu daudzumu C vitamīna.
6. Auzu pārslu želeja ir laba kuņģim un zarnām, stiprina imūnsistēmu, asinsrites orgānus un normalizē vielmaiņu.
7. Ķiršu un upeņu želeja palīdz stiprināt asinsvadus, uzlabo atmiņu, tiek galā ar tonsilītu, bronhītu, hronisku tonsilītu.
Kā redzat, arī želejas baudīšana ir veselīga, tāpēc ieprieciniet sevi un savus tuvākos ar šo dzērienu biežāk!