Deserts "Cherry + Mint" ir brīnišķīga svaigu piparmētru, ķiršu un dabīgā jogurta kombinācija ar vieglu karameļu pēcgaršu. Piparmētru-ķiršu deserts tiek pagatavots ātri, labāk ņemt svaigus ķiršus, ja paņēmāt saldētas ogas, tad vispirms tās atkausējiet, noteciniet lieko šķidrumu.
Tas ir nepieciešams
- - 2 glāzes ķiršu;
- - 2 burkas dabīgā jogurta bez piedevām;
- - ķekars svaigu piparmētru;
- - rīvēta šokolāde;
- - cukurs pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet piparmētru, atdaliet lapas no zariem, izmantojiet tikai receptes lapas - nosusiniet.
2. solis
Noņemiet kauliņus no svaigiem ķiršiem. Katru ogu jūs varat sagriezt uz pusēm vai atstāt veselas.
3. solis
Pagatavo karameli. Lai to izdarītu, karstā sausā pannā ielejiet cukuru, apcepiet, līdz tas izkusis. Izņemiet karameli no plīts tieši pirms cukura sastingšanas.
4. solis
Blendera bļodā salieciet piparmētru lapas, karameli, dabisko jogurtu. Sasmalcina ar blenderi. Jums vajadzētu iegūt smaržīgu viendabīgu masu ar nelieliem piparmētru ieslēgumiem.
5. solis
Sakārtojiet traukos, kuros pasniegsiet ķiršu + piparmētru desertu, ķiršus. Šim nolūkam ir piemērotas porcijas vai salātu bļodas.
6. solis
Ķiršus virsū liek ar piparmētru un karameļu jogurta maisījumu. Jūs varat apkaisīt ar rīvētu šokolādi uz augšu, papildus izrotāt ar piparmētru lapām, vienkārši ieliekot tās desertā. Pasniedz uzreiz.