Sulīgu, saldu arbūzu, kas pēc formas atgādina globusu, sagriešana ir ārkārtīgi neērta. Viņš, nepaklausot nazim, it kā apzināti gribētu izvairīties no griešanas dēļa. Kā jūs varat sadalīt arbūzu parastos un vienmērīgos gabalos un pārvērst šo procesu par īstu mākslu?
Tas ir nepieciešams
asu nazi, arbūzu
Instrukcijas
1. solis
Arbūzam ir daži ieteikumi, kā to izcirst ar nazi. Tam ir ekvators (līnija, pa kuru arbūzs tiek sagriezts uz pusēm) un uz ādas novilkti meridiāni (gaišas svītras uz tumša ādas fona, kas savieno tās pamatni). Tāpēc visizplatītākais arbūzu sagriešanas veids ir sulīga augļa sagriešana divās vienādās daļās gar ekvatoru un pēc tam gar meridiāniem sagriezti gareniski gabali. Notīriet iegūtās arbūzu daļas no sēklām, atdaliet mīkstumu no mizas un sāciet baudīt bagātīgo arbūzu garšu.
2. solis
Šo arbūzu griešanas metodi praktizē dienvidu valstu iedzīvotāji. Arbūzs kā deserts pēc vakariņām tiek svinīgi izlikts uz paplātes un pagriezts tā, lai tā centrālā ass atrastos horizontāli. Arbūza daļa, kas atrodas labajā rokā, ir paredzēta arbūza vāciņa nogriešanai. Arbūzu kvalitāti vērtē pēc krāsas un konsistences. Tad arbūzs tiek novietots vertikālā stāvoklī, un no augšas viņi sāk sagriezt pa tā sloksnēm segmentos līdz vidum. Tādējādi ikviens, kurš vēlas nogaršot arbūza gabalu, var pats to noraut.
3. solis
Bet šī metode ir visskaistākā un vienkāršākā. Arbūzs, dabiski labi mazgāts, sagriezts četrās daļās. Lai nodrošinātu stabilitāti, mēs katru ceturtdaļu noliecam un nogriežam nelielu noapaļotas pamatnes gabalu. Tagad arbūzs nerit no galda. Atdaliet garozu no celulozes. Lai to izdarītu, veiciet griezumus gar garozu ar nazi no abām malām. Tad, nenoņemot mīkstumu no garozas, mēs to sagriež gareniskajās daivās - spieķos. Skaistuma labad mēs pārvietojam šīs nūjas virs garozas, lai iegūtu šaha paraugu.
