Martini Bianco kokteiļu glāzes graciozā vienkāršība raisa domas par rāmumu. Jūsu acu priekšā no gleznainās jūras piekrastes uzreiz paceļas attēls, kur visu dienu varat baudīt sauli un relaksāciju, laiski malkojot garšīgu dzērienu pa salmiem. Jūs varat izveidot šādu atmosfēru mājās, izmantojot interesantas receptes.
Karsti martini ar olīvām
Sastāvdaļas (4 porcijām):
- 80 ml Martini Bianco;
- 120 ml džina;
- 40 ml Tabasco mērces;
- 60 ml olīvu sulas (šķidrums no kannas);
- 12 olīvas bez kauliņiem.
Katrā trīsstūrveida glāzē ielej 20 ml vermuta, pagriežot to tā, lai vīns samitrinātu visu iekšējo virsmu. Sajauc visas pārējās sastāvdaļas kokteiļu kratītājā un ielej vienādi. Ielieciet 3 olīvas uz zobu bakstāmiem vai īpašiem plastmasas iesmiem un iemērciet tos dzērienos.
Ledus arbūzu perforators ar martini
Sastāvdaļas (4 porcijām):
- 300 ml Martini Bianco;
- 300 g arbūzu mīkstuma bez sēklām;
- 1, 5 ēd.k. Sahāra;
- 2 ēd.k. sasmalcināts ledus.
Arbūzu mīkstumu pārnes blendera bļodā, ielej martini, pievieno cukuru un sakuļ līdz viendabīgai konsistencei un irdenais produkts ir izšķīdis. Pievienojiet tur ledu, ielejiet perforatoru augstās, saldētavā atdzesētās glāzēs, izrotājiet ar lietussargiem un nekavējoties pasniedziet.
Rudzi Manhetena
Sastāvdaļas (2 porcijām):
- 120 ml Martini Bianco;
- 120 ml rudzu viskija;
- 4 tējk rūgts balzams;
- 2 kokteiļu ķirši;
- 1 ēd.k. sasmalcināts ledus.
Plašās burbona glāzes ievieto saldētavā 15 minūtes. Kratītājā apvieno visu veidu alkoholu ar ledu un krata to 20 sekundes. Izņemiet traukus, vienādi piepildiet tos ar sagatavoto dzērienu un ielieciet ķiršu.
Krēmveida martini kokteilis
Sastāvdaļas (2 porcijām):
- 100 ml Martini Bianco;
- 160 g krēmveida saldējuma;
- 2 ēd.k. kondensētais piens;
- 15 g rīvētas šokolādes.
Atstājiet saldējumu pusstundu istabas temperatūrā, pēc tam labi samaisiet ar iebiezinātu pienu, spirtu, karoti trīsstūrveida glāzēs un apkaisa ar rīvētu šokolādi.
Medus ābolu martini
Sastāvdaļas (2 porcijām):
- 100 ml Martini Bianco;
- 20 g šķidra medus;
- 150 ml vieglas ābolu sulas.
Paņemiet platas apaļas glāzes, katrā ielieciet tējkaroti medus, ielejiet vermutu un ābolu sulu un samaisiet.
Dzērveņu martini
Sastāvdaļas (2 porcijām):
- 160 ml Martini Bianco;
- 80 ml degvīna;
- 150 svaigas vai saldētas dzērvenes;
- 40 g pūdercukura;
- 1 ēd.k. Sahāra.
Noskalojiet dzērvenes un sasmalciniet javā vai blenderī. Pārnes to kastrolī, pievieno cukuru, ielej 400 ml ūdens un visu uzkarsē uz lielas uguns. Ogu maisījumu uzvāra un nekavējoties noņem no plīts. Atdzesē un izkāš.
20 g pūdercukura ielej glāzē vai glāzē, pārmaiņus ielej dzērveņu buljonu, martini un degvīnu un atdzesē ledusskapī.
