Līdz šim lielveikalos ir kļuvuši pieejami dažādi eksotiski augļi un augļi. Starp tiem ir arī lēti, bet ne mazāk noderīgi. Piemēram, kokosrieksti. Diemžēl ne visi zina, kā nomizot šī rieksta stipro apvalku, tāpēc kokosriekstu nepērk ļoti bieži.
Tas ir nepieciešams
- Gatavs kokosrieksts
- Āmurs
- Metāla zāģis
Instrukcijas
1. solis
Pirmais solis kokosriekstu mizā ir pareizā rieksta izvēle veikalā. Izvēloties uzgriezni veikalā, vadoties pēc šādiem noteikumiem. Riekstam jābūt bez plaisām, ar vienmērīgu apvalku, bez izliekumiem, un uz uzgriežņa nedrīkst būt šķidruma pilieni. Kratīt uzgriezni, iekšpusē jābūt sulai (kokosriekstu pienam). Ja iekšā nav sulas, neņemiet šādu uzgriezni. Tātad jūs esat atradis labāko riekstu no visiem, nākamais solis ir attīrīšana.
2. solis
Tad mēs turpinām tieši tīrīšanu. Ir divi veidi, kā nomizot riekstu. Veicot tīrīšanu pirmajā veidā, apvalks tiek izmests. Mēs vienā rokā ņemam āmuru, bet otrā - kokosriekstu. Un mēs sākam maigi, pagriežot kokosriekstu rokā, piesitot tam ar pietiekami smagu āmuru. Dariet to ļoti uzmanīgi, rūpējieties par roku un pirkstiem. Valrieksta čaumala sāk plaisāt, atlupa salauztās čaumalas un turpina klauvēt. Pēc kāda laika jūsu rokās no čaumalas būs tīrs uzgrieznis.
3. solis
Pēc tam ieduriet caurumu riekstā un iztukšojiet kokosriekstu sulu, ko sauc arī par kokosriekstu pienu. Piena smarža nedrīkst būt skāba. Dzeriet pienu un uzkodas uz svaigas smaržīgas riekstu mīkstuma.
4. solis
Otrā rieksta mizošanas metode ir darbietilpīgāka, taču tās rezultātā mēs varam iegūt divas riekstu čaumalas pusītes, kuras ļoti labi tiek izmantotas saimniecībā. Piemēram, kokosriekstu pusītes var ievietot akvārijā, lai barotu sams, vai izmantot ziedkopībā. Piemēram, iestādiet nelielu kaktusu uz pusi kokosrieksta vai izveidojiet stādītāju no kokosrieksta.
Tātad šajā gadījumā kokosriekstu čaumalā vispirms tiek caurdurta caurums, caur kuru tiek iztukšota kokosriekstu sula, un pēc tam kokosriekstu zāģē ar metāla zāģi vai nu precīzi uz pusēm, vai ar nobīdi uz augšu. Šajā gadījumā ir grūtāk iegūt kokosriekstu mīkstumu, bet tas viss ir atkarīgs no mērķa, pēc kura mēs tiecamies.