Daudzas mātes moka jautājums: "Ko darīt ar iepirktajiem nākotnei, bet atlikušajiem bērnu pārtikas un piena pulvera krājumiem?" Dažiem piena pulveris parasti ir neskaidrs produkts: ko no tā gatavot un kā? Izrādās, ka no piena pulvera var pagatavot izcilus saldumus.
Tas ir nepieciešams
-
- "Mammas trifeles"
- 3-4 tases piena pulvera
- 1/2 tase parastā piena
- 2 ēd.k. kakao
- 40 g sviesta
- 4 ēdamkarotes cukura
- maizes drupatas vai kokosriekstu pārslas
- "Banānu baudījums"
- mandeles - 100 g
- cukurs - 3 ēdamkarotes
- piena pulveris - 2-3 tases
- banāns - 1 gab
- piens - 2 ēdamkarotes
- sviests - 20 g
- kokosriekstu pārslas
Instrukcijas
1. solis
"Mammas trifeles"
Katliņā ielieciet pienu, cukuru un sviestu. Liek uz plīts uz vismazākās uguns un nepārtraukti maisa. Vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Atstājiet iegūto maisījumu atdzist.
2. solis
Jau aukstajam maisījumam pievieno kakao un pamazām pievieno piena pulveri. Masai vajadzētu kļūt pietiekami viskozai, lai tā, maisot, varētu viegli attālināties no pannas sāniem. Bet nepievienojiet pārāk daudz, pretējā gadījumā jūs saņemsiet “koksnes” efektu.
3. solis
No iegūtās masas izveido trifeles un sarullē tās maizes drupās vai kokosriekstā.
4. solis
"Banānu baudījums"
Sasmalciniet banānu dziļā traukā ar karoti, pievienojiet tam pienu, cukuru un mīkstinātu sviestu, kārtīgi samaisiet. Masai pamazām pievieno piena pulveri, līdz iegūst viendabīgu biezu un viskozu masu.
5. solis
Noķeriet iegūto masas gabalu, ielieciet tajā mandeli un sarullējiet bumbu tā, lai mandeles būtu bumbiņas iekšpusē. Tādā veidā noformējiet visas konfektes.
6. solis
Iegūstiet iegūtās konfektes kokosriekstā. Trauks ir tūlīt gatavs lietošanai.
7. solis
Tādā pašā veidā jūs varat sagatavot "zemeņu prieku", aizstājot banānu ar zemenēm. Lielisks variants būtu arī "melleņu prieks", mellenēs ir daudz vitamīnu un izoflavonu, kas ir būtiski labas redzes nodrošināšanai.
