Vīģe jeb vīģe ir koks ar izkaisītu vainagu un lielām lapām. Atkarībā no šķirnes auga augļi ir zaļi, brūni, dzelteni, sarkanīgi vai melni. Vīģēm ir daudz labvēlīgu un ārstniecisku īpašību, pateicoties kurām tās plaši izmanto veselīgā uztura un tradicionālās medicīnas jomā.
Vīģu priekšrocības
Vīģes satur lielu daudzumu olbaltumvielu un vitamīnu C, PP, B grupas, daudz kālija, magnija un kalcija sāļu. Kompozīcija satur pektīna vielas, organiskās skābes, šķiedrvielas, pantotēnskābi un folijskābi. Vīģu augļiem ir pretiekaisuma, pretdrudža, diurētiķis, viegla caurejas, atkrēpošanas un antiseptiska iedarbība.
Augstā kālija satura dēļ vīģes jāiekļauj cilvēku ar sirds un asinsvadu slimībām uzturā. Šie augļi ir ieteicami sievietēm kritiskās dienās kā līdzeklis vitamīnu un minerālvielu līdzsvara uzturēšanai organismā. Žāvētas vīģes ir ļoti noderīgas cilvēkiem, kuru darbs ir saistīts ar intensīvu garīgo darbību.
Vīģes netiek uzglabātas svaigas, tāpēc tās ir nedaudz žāvētas un nedaudz saspiestas. Žāvētas vīģes ir ļoti barojošs veselīgs pārtikas produkts.
Vīģu ārstnieciskās īpašības
Tautas medicīnā vīģes ieteicams lietot gastrīta gadījumā, lai uzlabotu asins sastāvu, kā diurētisku un atkrēpošanas līdzekli. Vīģēs ir viela ar nosaukumu ficīns, kas palīdz ārstēt trombemboliskas slimības. Vīģes ir noderīgas vēnu mazspējas gadījumā, un tās lieto hipertensijas novēršanai. Svaigi augļi ir labi pret anēmiju, urolitiāzi un kā caurejas līdzekli. Lai ārstētu aizcietējumus, tos vajadzētu iemērc olīveļļā un lietot no rīta tukšā dūšā.
Vīģu sula, regulāri lietojot, palīdzēs atbrīvoties no smiltīm nierēs. Tvaicētas vīģes vai biezpienu no svaigiem augļiem izmanto, lai paātrinātu abscesu un furunkulu atvēršanos. Vīģēm ir dezinficējošs efekts, tāpēc augļu infūziju izmanto kakla skalošanai saaukstēšanās gadījumā, mazgājot abscesus.
Vīģes nav ieteicamas cilvēkiem ar cukura diabētu un podagru. Augļi satur daudz šķiedrvielu, tāpēc tos nevajadzētu lietot lielos daudzumos kuņģa-zarnu trakta slimībām.
Ar bronhītu un traheītu daudz palīdz vīģu dziedinošais novārījums ūdenī vai pienā. Lai pagatavotu buljonu, paņemiet nogatavojušos augļus, mazgājiet tos, sasmalciniet tos, ielieciet emaljas traukā, ielejiet 2 tases verdoša piena, uzvāra un vāriet 20 minūtes. Gatavo buljonu izkāš. Lietojiet to 2-4 reizes dienā 100 gramu daudzumā. Šis līdzeklis tiek izmantots kā sviedrējošs un pretdrudža līdzeklis, kā arī enterīta, dizentērijas ārstēšanai. Vīģes novārījums pienā tiek dots bērniem ar garo klepu vai kā garšīgu un barojošu līdzekli.