Daudzi cilvēki mīl auzu pārslu cepumus. Bet maz cilvēku zina, ka to var pagatavot mājās. Sagatavojiet to pats un pārsteigiet savus draugus.
Tas ir nepieciešams
- - 2 ēd.k. auzu pārslas;
- - 1., 5. pants ūdens;
- - 2 ēd.k. medus;
- - 6 ēd.k. dārzeņu eļļa;
- - 1/3 Art. Sahāra;
- - 0, 5 ēd.k. ciete;
- - 2 tējk cepamais pulveris;
- - ½ ēdamk. rieksti.
Instrukcijas
1. solis
Uz plīts uzkarsē pannu, kas nav eļļa. Ielej tajā auzu pārslu un viegli apcep uz lēnas uguns. Ielejiet medu pannā un iemetiet to ar auzu pārslu pārslām. Izslēdziet plīti.
2. solis
Pannas saturu pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj atdzist. Riekstus samaļ ar nazi vai kafijas dzirnaviņām. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas medus-auzu pārslu maisījumam un pašā galā pievienojiet cieti un cepamo pulveri. Mīciet mīklu. Tam vajadzētu būt konsistencei, piemēram, biezai auzu pārslu.
3. solis
Sagatavojiet sīkdatņu lapu. Pārklājiet to ar pergamentu un ieslēdziet cepeškrāsni, lai sasildītos līdz 200 grādiem. Izmantojot ēdamkaroti, izklājiet mīklu jebkurā formā un ievietojiet to cepeškrāsnī. Tiklīdz cepumi ir brūni - tie ir gatavi, jūs varat uzlikt tējkannu.
