Mājas auzu pārslu cepumi patiks ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem.
Tas ir nepieciešams
- - 150-200 g kviešu miltu
- - 150 g granulēta cukura
- - 200 g sviesta vai margarīna
- - 150 g (1,5 tases) auzu pārslu, vēlams smalki samaltu
- - 2 tējk cepamais pulveris
- - 2 vistas olas
Instrukcijas
1. solis
Sviestu vai margarīnu labi sasmalcina ar granulētu cukuru.
2. solis
Iegūtajam maisījumam pievienojiet vistas olas, samaisiet.
3. solis
Mēs piestiprinām auzu pārslu un atkal visu labi samaisa.
4. solis
Ielejiet kviešu miltus un cepamo pulveri. Mēs mīcām ne pārāk stāvu mīklu.
5. solis
Pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi. Mēs ievietojam mīklu ledusskapī uz 1 stundu (šajā laikā pārslas uzbriest un kļūs mīkstākas).
6. solis
Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru vai ieeļļojiet ar augu eļļu.
7. solis
Noplēsiet mazos gabaliņus no mīklas, izrotājiet apaļas kūkas. Tad mēs tos uzliekam uz cepešpannas.
8. solis
Mēs ievietojam cepšanas lapu ar cepumiem krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem. Mēs cepam 15-20 minūtes.
