Noteikti mannas garša daudziem ir pazīstama jau no bērnības. Šim brīnišķīgajam un ļoti maigajam mannas pīrāgam ir diezgan daudz šķirņu. Es jums piedāvāju vēl vienu ļoti interesantu recepti tā pagatavošanai. Cepiet mannu uz kefīra ar āboliem. Es domāju, ka jūs nenožēlosiet savu laiku.
Tas ir nepieciešams
- - manna - 1 glāze;
- - cukurs - 1 glāze;
- - kefīrs - 1 glāze;
- - kviešu milti - 1 glāze;
- - soda - 0,5 tējkarote;
- - etiķis;
- - ola - 1 gab.;
- - āboli - 2 gab.;
- - kanēlis - 1 tējkarote;
- - vanilīns - šķipsna.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet granulēto cukuru ar sastāvdaļu, piemēram, mannu, atsevišķā traukā. Ielejiet šo sauso maisījumu ar glāzi kefīra. Visu kārtīgi samaisiet, pēc tam novietojiet to malā apmēram pusstundu. Tas ir nepieciešams, lai masa uzbriest.
2. solis
Sasmalciniet neapstrādātu vistas olu un ievietojiet atsevišķā traukā. Rūpīgi sakuļ, tad pievieno uzbriedinātajai mannas masai. Pareizi samaisiet maisījumu.
3. solis
Pēc soda dzēšanas ar etiķi pievienojiet to lielākai daļai kopā ar vaniļu un kanēli. Tad tur pievieno miltus. Nelejiet to visu uzreiz. Dariet to, kamēr mīcāt. Tādējādi jums vajadzētu iegūt maisījumu, kura konsistence ir līdzīga ne ļoti bieza skābo krējumu.
4. solis
Nomizojiet augļus un sagrieziet tos mazās šķēlēs. Iegūtā šķidruma maisījumā ielej sasmalcinātus ābolus. Visu kārtīgi samaisa.
5. solis
Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu. Ja jums ir silikona veidne, jums tas nav jādara. Iegūto mīklu ielej sagatavotajā traukā. Nosūtiet topošo mannu ar āboliem uz krāsni, kuras temperatūra ir 180 grādi, apmēram 50-55 minūtes.
6. solis
Gatavos izstrādājumus izņem no formas un sagriež, iepriekš atdzesējot. Mannik ar āboliem ir gatavs!
