Daudzi vecāki neļauj bērniem dzert limonādi. Un viņiem ir pilnīga taisnība, ja runa ir par pārāk saldu, gāzētu dzērienu, rūpniecisku ražošanu. Bet kas var iebilst pret glāzi - vēl vienu lielisku pašmāju limonādi?
Tas ir nepieciešams
-
- 5-6 lieli citroni
- 1 glāze cukura
- 1 glāze ūdens
- 4 tases auksta vārīta ūdens
- Krūze
- Ledus
Instrukcijas
1. solis
Vienkāršākā mājās gatavotā limonāde tiek pagatavota no sīrupa un citronu sulas.
Lai pagatavotu sīrupu, katliņā ielej 1 glāzi ūdens un pievieno vienu glāzi granulēta cukura. Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Izslēdziet siltumu un apkarojiet citronus.
2. solis
Noskalojiet citronus ar verdošu ūdeni vai dažas minūtes tos mikroviļņu krāsnī. Tādā veidā jūs no tiem iegūstat vairāk sulas un vienlaikus dezinficējat. Saspiediet sulu ar sulu spiedi vai ar rokām.
3. solis
Krūzē ielej atdzesētu vārītu ūdeni. Izvēlieties krūzi tā, lai ūdens, citrona sula un sīrups kopā piepildītu ne vairāk kā ¾ tā tilpuma.
4. solis
Pievienojiet ūdenim cukura sīrupu un citrona sulu, samaisiet.
Ledus gabaliņus ievieto limonādē un uzglabā ledusskapī.
5. solis
Jūs varat izrotāt limonādi ar citrona šķēlītēm un svaigām piparmētru lapām.
Īpaši labi tas sader ar limonādes citronu balzamu - citrona piparmētru.
6. solis
Ingvera limonādes recepte ir nedaudz sarežģītāka.
Pagatavojiet tieši tādu pašu cukura sīrupu kā parastajai mājas limonādei.
Izspiest citrona sulu.
7. solis
Notīriet ingvera sakni un sarīvējiet. Caur marli izspiež ingvera sulu.
8. solis
Krūzē sajauciet vārītu ūdeni, sīrupu, ingveru un citrona sulu.
Pievienojiet ledus gabaliņus un atstājiet ledusskapī vismaz pusstundu.