Burbons ir lielisks gremošanas līdzeklis. Šis amerikāņu viskijs ir izgatavots no kukurūzas (vismaz 51%) un izturēts sasmalcinātās mucās. Tas, tāpat kā citi burbona pagatavošanas smalkumi, piešķir tam nesalīdzināmu vaniļas un kanēļa aromātu, kā arī raksturīgu saldu garšu ar ilgu pēcgaršu.
Instrukcijas
1. solis
Burbonu no pudeles lej tikai sabiedriskās vietās, bet mājās vai slēgtās cienījamās iestādēs - no īpašām pudelēm. Tā kā tikai pudele ar plānām sienām var nodot plašo krāsu spektru, kas raksturīgs šim dzērienam. Zelts, dzintars, mirdzošs, caurspīdīgs, pulēts, brūns, dzirkstošs, rāms un bagāts. Šādas krāsu definīcijas ir tradicionāli profesionāliem degustētājiem.
2. solis
Burbons, tāpat kā parastais viskijs, tiek dzerts no izturīgām vecām brillēm. Skotijā papildus vecajām brillēm viņi izmanto alvas kausus ar divām rokām - quaich, kas ir tradicionāla burbona vai skotu ierīce.
3. solis
Burbona dzeršana prasa laiku, absorbējot katra malka garšu un baudot cēlu koka aromātu, ko šis dzēriens ir absorbējis. Pirmkārt, glāze dzintara dzēriena jāuzsilda plaukstās, piemēram, brendijs. Tad tas nedaudz jāsakrata, lai pastiprinātu burbona garšu. Jūs varat arī pievienot glāzi ledus gabala vai dažus pilienus, jo ūdens saplīsīs labā burbona garšu, ļaujot atšķirt vaniļu no cigāru un koksnes garšas.
4. solis
Tas nozīmē, ka jēga nav piedzerties "ellē", bet gan katru brīdi baudīt pašu procesu, sēžot ērtā krēslā ar glāzi šī dzēriena. Tad, kad burbons ir sasildījis asinis, nesteidzieties neko ēst, nedaudz pagaidiet, kamēr garā pēcgarša parāda tās nokrāsas.
5. solis
Ja vēlaties atdzīvināt tikšanos ar draugiem vai ar sirds dāmu, varat pagatavot kokteili. Pievienojiet burbonam nelielu daudzumu ruma, cukura sīrupa, krējuma un olas dzeltenuma, lai iegūtu biezu dzērienu, kas garšo labi. Lai iegūtu spēcinošāku, pīrāgu alternatīvu, sajauciet burbonu ar citronu sulu un granātābolu sīrupu. Vai arī jūs varat pagatavot Kentuki Burbonu, ielejot burbona glāzēs nedaudz liķiera un dekorējot kokteili ar ķiršiem.