Vasarā, īpaši karstā laikā, ir ļoti svarīgi dzert daudz ūdens. Bet dzert tikai ūdeni nav ļoti veselīgi. Daudz noderīgāk ir lietot dzērienus, kas ne tikai remdētu slāpes, bet arī nāktu par labu visam ķermenim, apgādājot tos ar vitamīniem un barības vielām.
Šie dzērieni ietver mājās gatavotu limonādi. Limonāde ir viena no vienkāršākajām sastāvdaļām. To var pagatavot skābu, saldu, ar gāzi vai bez tās.
Limonāde "Regular"
Dzērienam jums būs nepieciešams:
- 1 citrons
- 1,5 litri dzirkstoša vai negāzēta ūdens
- 6 ēd.k. l. Sahāra
- ledus
Sagatavošana:
- Dzēriena pagatavošana ir ļoti vienkārša. Paņemiet trauku, kur atradīsies limonāde - tā var būt krūze, pudele, burka.
- Rūpīgi nomazgājiet citronu. Izspiest citrona sulu traukā. Nosūtiet tur smalki sagrieztu mīkstumu kopā ar miziņu. Ielej cukuru.
- Visu kārtīgi samaisiet, līdz cukurs izšķīst. Ielieciet dzērienu ledusskapī vai pievienojiet ledu. Gatavs.
Mājas limonādes otrā versija, kas ir ļoti bagāta ar C vitamīnu.
Tam būs nepieciešami:
- 4 litri auksta dzeramā ūdens
- 5-6 citroni
- 500 g vai cukurs pēc garšas
- piparmētru vai citrona balzama zariņš
Sagatavošana:
- Ļoti labi (jūs varat izmantot suku) citronu mazgāšanai.
- Sagriež tos gabaliņos un sasmalcina blenderī.
- Ielieciet maisījumu lielā traukā, piemēram, kastrolī. Pārklāj ar cukuru un pārklāj ar aukstu ūdeni. Maisa, līdz cukurs izšķīst. Ielieciet piparmētru vai citrona balzama zariņu. Aizveriet vāku.
- Ievietojiet pannu ledusskapī uz 10 stundām.
- Izkāš ērtā veidā (siets, marle). Garšīgs un veselīgs dzēriens ir gatavs.
Šeit jums jāatceras, lai dzērienam nebūtu rūgta garša, noteikti izmantojiet tikai aukstu ūdeni un ledusskapi.
Earl Grey limonāde
Šis viegli pagatavojamais, atsvaidzinošais dzēriens nav nekas cits, kā nomierināt slāpes vasaras dienā. Ja jums nav Earl Grey tējas, varat izmantot jebkuru citu garšīgu tēju, kas jums patīk.
Jums būs nepieciešams:
- 1 litrs Earl Grey tējas
- 1-2 ēdamkarotes medus
- 100 ml citrona sulas
- 100 ml apelsīnu sulas
- ledus
Sagatavošana:
Sajauc visas sastāvdaļas. Ielejiet glāzēs un pievienojiet ledu.
Limonāde ar zemenēm un baziliku
Šī limonāde ir paredzēta tiem, kas mīl ne tikai zemenes, bet arī tik brīnišķīgu zāli kā baziliks. Dzēriens tiek iegūts ar noteiktu aromātu un garšu, tāpēc tas nav paredzēts ikviena gaumei.
Sastāvdaļas:
- 2 l ūdens
- 200 g zemenes
- zariņš bazilika vai pēc garšas
- 1 citrons
- 200 g cukura
- ledus
Sagatavošana:
- Labi nomazgājiet zemenes, citronu un baziliku. Ļaujiet ūdenim iztukšot. Zemenes sagriež šķēlēs vai pusītēs. Nomizo citronu un arī sagriež gabaliņos, noplēš lapas no bazilika vai vienkārši saplēš gabaliņos. Baziliku var lietot jebkura veida, kas jums patīk.
- Visu liek blenderī un sablendē līdz viendabīgai masai.
- Pārklāj ar aukstu ūdeni. Ļaujiet tai pagatavot. Labāk ledusskapī uz pāris stundām.
- Celms. Lej glāzēs ar ledu.
Visi dzērieni ir labi ne tikai karstā dienā. Viņi var izrotāt jebkuru galdu gan darba dienās, gan svētku dienās.
