Ir daudz veidu, kā mājās pagatavot alkoholisko kokteili. Martini kokteiļi ir ļoti izplatīti. Šādi kokteiļi tiek pagatavoti viegli un ātri, piemēroti jebkuriem svētkiem un gadījumiem.
Tas ir nepieciešams
- - glāze kokteiļa pagatavošanai;
- - ledus
- - Mārtiņš;
- - džins;
- - piparmētra;
- - citrons;
- - soda;
- - apelsīns;
- - pūdercukurs;
- - degvīns;
- - kakao;
- - šampanietis;
- - zemeņu sīrups;
- - ābolu liķieris;
- - Apple.
Instrukcijas
1. solis
Sausā martini recepte.
Sajauc 130 ml džina un 70 ml vermuta. Pievienojiet dzērieniem 1/3 citrona sulas un visu sajauciet ar maisītāju. Pievienojiet dažus ledus gabaliņus. Labāk ir sajaukt un pasniegt martini atdzesētā glāzē.
2. solis
Martini pamatā piparmētra.
Paņemiet dažas svaigas piparmētru lapas un 1 tējk. niedru cukurs. Atcerieties nedaudz piparmētru ar cukuru. Ielieciet glāzi, kurā gatavosiet kokteili, uz dažām minūtēm saldētavā. Tad izspiest tajā 1/2 citrona sulas. Saspiesto citronu sagriež plānās sloksnēs un ievieto glāzē. Pusi glāzes piepilda ar martini un otru pusi ar aukstu sodas ūdeni. Rotā ar piparmētru lapu vai citrona ķīli.
3. solis
Martini ar degvīnu.
Aukstā glāzē ielej 50 ml degvīna un 100 ml vermuta. Saspiediet divus apelsīnus glāzē. Pievieno 1 tējk. cukura pulveris un šķipsniņa kakao pulvera. Maisiet un pievienojiet ledu.
4. solis
Martini ar šampanieti.
Ievietojiet ledus gabaliņus glāzē. Ielej ledu ar 150 ml šampanieša. Virsū liek 30 ml zemeņu sīrupa. Uz sīrupa ielej 100 ml sārtā vermuta un pēc tam vēl 30 ml šampanieša. Nejauciet kokteili. Dekorē ar piparmētru lapu.
5. solis
Apple martini.
Atdzesētā glāzē ielej 40 ml ābolu liķiera. Dzērienam pievieno 25 ml Martini Extra Dry un 25 ml džina. Pievienojiet kokteilim ledus gabaliņus un samaisiet. Pirms šī kokteiļa lietošanas profesionāļi to izlej citā glāzē caur sietiņu. Sietiņš ir bārmena rīks, kas aizstāj sietu. Tas filtrē lielus ledus gabalus un citas sastāvdaļas. Mājās jūs varat atstāt visu ledu glāzē vai vienkārši pirms pasniegšanas noņemt ļoti lielos kubus. Izgrieziet dažas plānas šķēles no zaļā ābola un izrotājiet ar tām savu kokteiļa glāzi. Lai ābolu šķēles nesaņemtu nepatīkamu rūsas krāsu, tās pārkaisa ar citrona sulu.
