Pašu gatavotajam “Strike” kokteilim nav nekāda sakara ar veikala enerģijas dzērienu ar tādu pašu nosaukumu. Šis ir šiks alkoholiskais dzēriens, kura pamatā ir kanēļa liķieris, kuru parasti sajauc ar citrona sulu (retāk ar citrona degvīnu). Citas sastāvdaļas, kas atšķiras viena no otras ar dažādām receptēm, piešķir kokteilim īpašu unikalitāti.
"Strike" kokteilis ar persiku liķieri
Populārā šī alkoholiskā dzēriena recepte īpašiem gadījumiem ir balstīta uz izsmalcinātiem elitārajiem liķieriem - kanēli (Gold Strike) un persiku (Peach Three), katrs pa 10-20 ml. Lai pagatavotu klasisko "Strike", noskalojiet nogatavojušos citronu, applaucējiet ar verdošu ūdeni un sagrieziet pusi pa šķērsvirzienu. Īpašā citrusaugļu sulu spiedē pagatavojiet 5-10 ml sulas.
Gatavojot Strike kokteili, pieredzējuši bārmeņi parasti neizmanto ledu, jo liķieri no aukstuma kļūst duļķaini. Ja dzēriena sastāvdaļas ir pārāk siltas, kādu laiku turiet tās ledusskapja nodalījumā. Sagatavojiet dzērienu tieši īpašā liķiera glāzē ar tilpumu 25-30 ml vai kokteiļu glāzē (pēdējā gadījumā attiecīgi palieliniet sastāvdaļu porcijas).
Iepriekš turiet kokteiļa stikla traukus virs verdoša ūdens, lai stikls būtu miglains, pēc tam noslaukiet to sausā veidā ar kokvilnas vai lina salveti.
Ielejiet tīrā, sausā traukā pa vienam: Persiku trīs liķieris; svaigi spiesta citrona sula; liķieris "Zelta streiks". Lai glāzē esošās sastāvdaļas sadalītos pa kārtām, tās uzmanīgi, plānā straumē, izlej caur stieņa karoti, nazi vai gar trauka malu. Ēdiena beigās pasniedziet dzērienu istabas temperatūrā vai kopā ar kafiju vai tēju. Izdzeriet to vienā rāvienā un izbaudiet rūgti saldo buķeti un augļu pēcgaršu.
"Strike" kokteilis ar dzērveņu sulu
Starp oriģinālajām mājās gatavotajām kokteiļa Strike receptēm ļoti populārs ir alkoholiskais dzēriens ar dzērveņu sulu. Šis kokteilis garšo pēc padomju laika augļu gumijas. Lai to pagatavotu, iepriekš sakārtojiet dažas svaigas dzērvenes, noskalojiet un nosusiniet. Ritiniet ogas blenderī un filtrējiet iegūto šķidrumu. Jūs varat arī izspiest sulu ar daudzfunkcionālu sulu spiedi.
Tiek uzskatīts, ka populārais dzēriens savu nosaukumu ieguvis no galīgās sastāvdaļas - Gold Strike kanēļa liķiera. Dažādi bārmeņi vienu un to pašu kokteili var saukt par “Streiku”, “Zelta streiku” vai “Zelta streiku”.
Daļu Gold Strike liķiera (1 daļa) kārtām ielej kokteiļglāzē vai garā plānsienu glāzē, tad citrona degvīnu (1 daļa) un svaigi spiestu dzērveņu sulu (2 daļas). Ja vēlaties, šī dzēriena sastāvdaļas, kas ir tālu no klasikas, var maisīt. Pasniedziet "Strike" ar dzērvenēm kā digistifiku - daži zinātāji uzskata, ka šis oriģinālais alkohols veicina labu gremošanu. Daudzas fotogrāfijas, kuras var atrast internetā, palīdzēs jums skaisti noorganizēt kokteili.
