Gatavā kārtainā mīkla ir īsts atradums saimniecei. Ja saldētavā ir mīklas iepakojums, jūs vienmēr varat pagatavot mutes dzirdinošus pīrāgus, mājās gatavotu picu, kūkas vai ruļļus. Produkti tiek ātri cepti un izskatās ļoti dekoratīvi.
Desas mīklā
No kārtainās mīklas var pagatavot ne tikai desertus. Izmēģiniet sātīgo variantu - sulīgas desas, kas papildinātas ar sieru un ietītas mīklā. Šo ēdienu var pasniegt vakariņās vai sātīgās svētdienas brokastīs.
Jums būs nepieciešams:
- gatavas kārtainās mīklas iesaiņošana;
- 8 vīni;
- 200 g siera;
- 1 ola.
Atkausējiet mīklu un sarullējiet to slānī uz miltu dēļa un sagrieziet sloksnēs. Sieru sagriež plānos kubiņos. Nogrieziet katru desu un ievietojiet siera bloku griezumā. Aptiniet mīklas sloksnes ap desām un ielieciet tos uz ietaukotas cepešpannas. Eļļojiet produktus ar sakultu olu un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° C. Cepiet līdz zeltaini brūnai un pasniedziet siltu.
Šokolādes tāfelītes
Šis neparastais deserts tiek pagatavots ļoti ātri, un tas īpaši patīk bērniem.
Jums būs nepieciešams:
- 1 kārtainās mīklas iepakojums;
- 100 g tumšās šokolādes;
- 200 g baltās šokolādes;
- 0,25 glāzes mandeļu ziedlapiņas.
Cepiet mandeļu ziedlapiņas sausā pannā līdz gaiši smilškrāsai. Atkausējiet mīklu un sarullējiet to kārtā, un pēc tam sagrieziet mazos kvadrātos.
Uz katra kvadrāta novietojiet tumšās šokolādes ķīli, pievienojiet dažas mandeļu ziedlapiņas. Mīklu sarullē rullītī un liek uz ietaukotas cepešpannas. Ievietojiet produktus cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 220 ° C, un cepiet līdz zeltaini brūnai.
Izkausē balto šokolādi tvaika vannā vai mikroviļņu krāsnī. Nedaudz atdzesējiet uzpūšanos un izmantojiet konditorejas šļirci vai papīra korneti, lai uz stieņu virsmas uzklātu svītras un zigzagus. Novietojiet priekšmetus uz šķīvja un pasniedziet.
Puff gredzeni ar riekstiem un datumiem
Šie gredzeni ir maigi un kraukšķīgi. Pirms pasniegšanas tos var pārklāt ar glazūru vai lūpu krāsu.
Jums būs nepieciešams:
- kārtainās mīklas iesaiņošana;
- 75 g sviesta;
- 3 tējkarotes kanēļa;
- 75 g brūnā cukura;
- 150 g dateles bez kauliņiem;
- 100 g valriekstu;
- 1 ola.
Cepiet valriekstus sausā pannā, atdzesējiet un sasmalciniet rupjās drupās. Dateles sagriež mazos gabaliņos un sajauc ar riekstiem.
Atkausējiet mīklu un sarullējiet to kvadrātveida slānī uz miltiem uzklāta dēļa. Mīklu apsmērē ar izkausētu sviestu un pārkaisa ar cukuru un kanēli. Virsū izklāj riekstu-dateles maisījumu un mīklu sarullē rullītī.
Iegūto rullīti sagriež apmēram 12 mm platās šķēlēs. Viegli izvelciet tos ar rullīti, lai izlīdzinātu. Novietojiet gredzenus uz cepešpannas un ļaujiet pacelties - tas aizņems apmēram 20 minūtes. Produktus viegli ieeļļojiet ar sakultu olu un ievietojiet cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 220 ° C. Cepiet gredzenus līdz zeltaini brūnai, pēc tam noņemiet un novietojiet uz paplātes. Pasniedziet siltu vai pilnībā atdzesētu.