Piena kokteilis jeb piena kokteilis ir deserts, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tās pagatavošanai ir daudz receptes, kas palīdzēs dažādot gan ikdienas, gan svētku ēdienkartes.
Tas ir nepieciešams
- - piens;
- - saldējums;
- - augļi vai ogas;
- - sīrups;
- - kafija.
Instrukcijas
1. solis
Atlasiet nākamā kokteiļa sastāvdaļas. Pienam jābūt ar vidēju tauku saturu, apmēram 2,5-3%. Diētiskākai izvēlei var būt mazāk izteikta garša. Tāpat izlemiet, kuras piedevas vēlaties izmantot kratīšanā. Ir atļauts plašs piedevu klāsts - augļi, saldējums, dažādi sīrupi un saldas mērces. Šajā gadījumā ir svarīgi, lai komponenti būtu savstarpēji apvienoti. Piemēram, nejauciet šokolādes mērci ar tropu augļiem.
2. solis
Atrodiet kokteiļu pagatavošanas aprīkojumu. Tā kā piena kokteili tradicionāli pasniedz ar putu galvu, jums būs nepieciešams blenderis vai virtuves kombains. Vislabāk gatavo maisījumu ielej augstās stikla glāzēs ar salmiņiem, tomēr, piemēram, bērnu ballītei ir piemēroti arī vienreizlietojamie trauki.
3. solis
Sagatavojiet kokteili, vadoties pēc šādām proporcijām - 200 ml piena vajadzētu ņemt apmēram 50 g saldējuma un tējkaroti vai ēdamkaroti sīrupa (atkarībā no tā piesātinājuma). Pēc garšas pievieno augļus un citas līdzīgas piedevas. Pirms vārīšanas sasmalciniet vai sasmalciniet blenderī ogas vai augļus, pēc tam noņemot no tām sēklas.
4. solis
Ielej iegūto masu ar pienu un, ja vēlaties, pievienojiet saldējumu un sīrupu, piemēram, grenadīnu. Sakuļ iegūto maisījumu, līdz parādās putas. Ielejiet to glāzēs un izrotājiet ar šokolādes skaidiņām vai ķiršiem sīrupā.
5. solis
Lai pieaugušo ēdienkartē pievienotu daudzveidību, pagatavojiet alkoholisko piena kokteili. Šajā gadījumā saldā sīrupa vietā pienam pievieno liķieri, piemēram, "Amaretto".
6. solis
Pamēģiniet pagatavot arī kafijas bāzes kokteili. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams pagatavot kafiju no maltām pupiņām. To var izdarīt turku valodā vai ar kafijas automātu. Atdzesējiet iegūto šķidrumu un putošanas laikā pievienojiet to pienam. Lai iegūtu saldu kokteili, varat izmantot saldējuma saulessargus vai šokolādes sīrupu.
