Saldējuma piena kokteiļus var viegli pagatavot mājās. Šo desertu īpaši pielūdz bērni, tā vieglā garša lieliski atsvaidzina un uzmundrina. Saldējums un augļu kokteiļi ir lieliski piemēroti jebkuram pasākumam - gan ballītēm, gan ģimenes svētkiem. Un daudzveidīgās receptes ļauj eksperimentēt un spēlēt ar dažādām garšām.
Piena banānu kokteilis
- banāni - 3 gab.
- piens - 250 ml
- saldējums (krēmveida saldējums) - 100 g
Sagrieziet banānus lielos gabaliņos un ievietojiet tos blenderī, pievienojiet tiem saldējumu un ielejiet pienu. Visas sastāvdaļas sakuļ līdz viendabīgai masai. Ja kokteilis izrādījās nesaldināts, tad pievienojiet tam nedaudz medus. Un, ja vēlaties padarīt dzērienu biezāku un taukaināku, tad pusi piena nomainiet ar krējumu. Gatavo banānu kratīšanu varat izrotāt ar rīvētu šokolādi.
Saldējums un zemeņu piena kokteilis
- zemenes - 300 g
- piens - 500 ml
- saldējums (krēmveida vai zemeņu saldējums) - 200 g
- cukurs - 2 ēdamk. l.
Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet zemenes, pēc tam ievietojiet ogas blenderī un pārklājiet tās ar cukuru. Visu masu sasmalcina līdz viendabīgai masai, tad pievieno mīkstinātu saldējumu un pienu, atkal visu sakuļ, līdz uz virsmas iegūst putas. Gatavo kokteili ielej glāzēs, rotā ar veselām zemenēm un piparmētru zariņu.
Piena kokteilis "Fruit Mix"
- banāni - 2 gab.
- kivi - 2 gab.
- persiki - 2 gab.
- saldējums (krēmveida saldējums) - 400 g
- piens - 1 l
Rūpīgi izskalojiet augļus, nosusiniet un sagrieziet. Pēc tam ievietojiet tos maisītāja traukā, pievienojiet tiem pienu un saldējumu. Visu masu kārtīgi sakuļ, līdz parādās putas, un gatavo kokteili ielej glāzēs. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar sasmalcinātiem augļiem un ogām. Galvenais ir izmantot to atdzesētu!
Visiem piena kokteiļiem izvēlieties saldējumu, kurā nav pildvielu un stipru garšu, jo šādas piedevas var atturēt no dzēriena galvenās garšas.
