Dzēriena stiprums ir indikators tajā esošā etilspirta tilpuma daļai. Nepieredzējušam cilvēkam uz ielas šie vārdi nozīmē maz. Daudz vieglāk ir nolasīt grādus, kas norādīti uz spirta etiķetes.
Tas ir nepieciešams
Alkohola mērītājs, tiešsaistes kokteiļu stipruma kalkulators, alkoholiskais dzēriens
Instrukcijas
1. solis
Pirmā metode: klasiskā
Dzēriena stipruma mērīšana, izmantojot spirta hidrometru vai, tautā, alkohola mērītāju. Šī ierīce ir iegremdēta spirta šķidrumā un parāda tajā esošā spirta koncentrāciju. Vai vienkāršāk sakot, alkohola procentuālais daudzums. Šai ierīcei ir vairāki veidi, kas darbojas dažādos režīmos un ar dažādiem šķidrumiem. Piemēram, vīna skaitītājs nosaka ne tikai vīna dzēriena stiprumu, bet arī tajā esošo cukura daudzumu.
2. solis
Mājsaimniecības un flakonu areometri ir piemēroti lietošanai mājās - pirmie ir momentānās dzīvsudraba skalas, otrie ir nepieciešami mazu tilpumu mērīšanai. Optiskajam spirta skaitītājam ir liela precizitāte, mērot daudzkomponentu spirtu saturošus šķidrumus, savukārt elektroniskais un visas iepriekš minētās ierīces ir piemērotas tikai spirta vai ūdens-spirta šķīdumiem. Ražošanā tiek izmantots laboratorijas spirta mērītājs, lai izmērītu alkohola daudzumu dažādos mājsaimniecības izstrādājumos.
3. solis
Alkohola hidrometrs ir ārkārtīgi trausls, un ar to jārīkojas uzmanīgi. Ar kratīšanu un dažām citām mehāniskām ietekmēm ierīce var dot neprecīzus rādījumus, un, tā kā visbiežāk sastopamie alkohola mērītāji ar dzīvsudraba skalu, to bojājumi var izraisīt "šķidrā sudraba" noplūdi un saindēšanos. tieši pirms lietošanas ierīce jātīra no traipiem un citiem netīrumiem, noslaukiet sausu. Alkoholometru ieteicams izmērīt trauka vidū ar izmērīto šķidrumu, nepieskaroties tā sienām. Lai iegūtu visprecīzākos rādījumus, šķidruma temperatūrai jābūt 18-20 grādiem. Elektroniskais alkohola mērītājs gandrīz uzreiz sniegs skaitļus dzīvsudrabam - jums jāgaida, līdz dzīvsudrabs ieņem stabilu stāvokli. Tad pēc skalas marķējuma būs iespējams noteikt dzēriena grādu skaitu vai stiprumu.
4. solis
Otrā metode: acīmredzama
Katrai valstij ir savs veids, kā apzīmēt tajā ražoto alkoholisko dzērienu stiprumu. Daži, piemēram, uzskata, ka dzēriena aromātiski aromātiskā buķete daudz spilgtāk pievilina dzēriena īpašības, un digitālā stipruma apzīmējuma nav. Mūsu valstī noteikumi ir mazāk demokrātiski: parasti, aprēķinot alkohola svara procentus, uz spirta tvertnēm norāda grādu skaitu, un, aprēķinot alkohola tilpumu, tā procentuālo attiecību pret kopējo dzēriena sastāvu. Abas šīs iespējas parasti ir. Tātad, lai noteiktu dzēriena stiprumu, pietiek ar rūpīgu tā izpēti.
5. solis
Trešā metode: mūsdienīga
Alkohola mērītāja efektivitāte spirta maisījumos tiek samazināta līdz gandrīz nullei, un, tā kā kokteiļu stiprums nav norādīts ne ēdienkartē, ne uz glāzēm, mums par to atliek tikai uzminēt, pamatojoties uz kokteiļa sastāvdaļu stiprumu. Tomēr šo problēmu var atrisināt, izmantojot tiešsaistes alkoholiskā kokteiļa stipruma kalkulatoru. Izvēloties pareizās sastāvdaļas, norādot to daudzumu, jūs varat iegūt spirta daudzumu (tilpuma%) maisījumā.
