Viens no slavenākajiem augļiem ir citrons. Mēs to pievienojam tējai, izmantojam tīrā veidā, dažreiz pievienojam salātiem. Bet šis auglis, pateicoties tā neticamajai lietderībai, ir ļoti plaši pielietojams kulinārijā un medicīnā.
Citrona dzimtene ir Indija. Tas ir mazs mūžzaļš koks ar elipsveida ādainām lapām. Citronu zied vairākus mēnešus, sākot no pavasara. Augļu nogatavošanās notiek vēlā rudenī, tuvāk ziemai.
Citrons ir viens no tiem augļiem, kas ir labs gan pats par sevi, gan kombinācijā ar jebkādiem dzērieniem un ēdieniem. Neticamais citrona noderīgo īpašību skaits ir izraisījis tā plašu izmantošanu gan kulinārijā, gan medicīnā.
Visslavenākais citrona pielietojums ir dzert tēju ar to. Šim nolūkam augļus sagriež plānos apļos, un 1 aplis citrona iemērc svaigi pagatavotas tējas tasē. Tas piešķir tējai īpašu pikantu garšu.
Vēl viena citrona izmantošanas iespēja ir vienkārši sagriezt to ķīļos, apkaisa ar cukuru un patērēt to tādu, kāds tas ir.
Uzskaitītās iespējas ir slavenākās un pieejamākās. Citrona sastāvdaļu izmantošanai ir daudz citu veidu. To var pievienot salātiem, dažādiem dzērieniem; pats fakts par šo augļu klātbūtni tiešā vai pārveidotā veidā (sula, mīkstums, miziņa) piešķirs ēdienam pikantu garšu.
Ja jūs izspiest sulu no puse citrona un tajā izšķīdina pusi tējkarotes soda, tad šāds dzēriens palīdzēs ar sāpēm žultspūslī.
Atšķaidot citrona sulu ar pusi glāzes silta ūdens (pusi citrona), mēs iegūstam līdzekli efektīvai ekzēmas, sēnīšu ādas slimību ārstēšanai; šāds līdzeklis var noņemt vasaras raibus un dzimumzīmes, kā arī novērst niezi.
Citronu sula tiek nozīmēta, lai uzlabotu ķermeņa vispārējo stāvokli, remdētu slāpes, papildinātu C un P vitamīnu deficītu. Citronu sula palīdzēs pacientiem ar podagru, cilvēkiem, kuri cieš no sāls nogulsnēm un sirds tūskas.
Neaizstājams līdzeklis hipertensijas sākuma stadijai. Tas palīdzēs palielināt vairogdziedzeri, kā arī noderēs meitenēm un sievietēm, kuras cieš no ginekoloģiskām slimībām.
Citrona miza ir lielisks antibakteriāls līdzeklis. Ieteicams košļāt rīkles un elpošanas orgānu iekaisuma procesus. Citrona miza būs neaizstājams līdzeklis pret strutojošu kakla iekaisumu.
Neskatoties uz šādu citrona derīgo īpašību pārpilnību, nepārlieciet to: tas var izraisīt alerģisku reakciju. Šo augļu nav ieteicams lietot personām, kurām diagnosticēts kakla iekaisums. Šajā gadījumā citrons var izraisīt apdegumu.
Citronu nav ieteicams lietot bērniem līdz 3 gadu vecumam, kā arī cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret citrusaugļiem.
