Kvass ir vēss un uzmundrinošs, tieši tas, kas jums nepieciešams tveicīgajā karstumā. Šis dzēriens ir dzerts vairākus tūkstošus gadu, un slāvi to gatavoja pirmie. Kvasam ir daudz šķirņu: zemeņu, aveņu, biešu, ābolu, bumbieru un pat ar garšvielām. Mēs savukārt sīkāk uzzināsim par mums pazīstamās maizes kvass priekšrocībām.
Instrukcijas
1. solis
Kvass ir ideāls vasaras dzēriens. Tas labi nomāc slāpes, pievieno spēku pēc nogurdinoša siltuma un piepilda ķermeni ar lietderīgām vielām. Kvass satur B, C, PP un E grupas vitamīnus, kalciju, magniju, fosforu un dažādas aminoskābes, olbaltumvielas, ogļhidrātus un organiskās skābes.
2. solis
Labs īpašums ir tas, ka kvass stimulē kuņģa-zarnu trakta darbu, uzlabo vielmaiņu un darbojas uz kuņģi, tāpat kā kefīrs, saglabājot veselīgu mikrofloru. Tas palīdz mazināt smagumu vēderā pēc pārēšanās, un tam ir viegls caurejas efekts.
3. solis
Ir pamanīts, ka, bieži lietojot, bet ne pārmērīgi, kvasu, tiek nostiprināta zobu emalja, mati mazāk izkrīt, pazūd trausli nagi. Pateicoties rauga saturam kvasā, pūtītes un pustulas uz ādas izzūd. Lai uzlabotu matu un ādas stāvokli, kvass tiek uzklāts ārēji, skalojot matus un veidojot losjonus uz sejas.
4. solis
Kvasa dzeršana grūtniecības laikā arī jums un jūsu mazulim dos daudz labumu, ja nav kontrindikāciju. Tas palīdz palielināt imunitāti un papildināt vitamīnus. Protams, jums nevajadzētu pārāk aizraut šo dzērienu, jo pastāv risks iegūt papildu mārciņas. Uz 100 ml dzēriena ir 21 kcal.
5. solis
Pat noderīgiem ir kontrindikācijas. Tā, piemēram, kvass nav ieteicams cilvēkiem ar urolitiāzi, paaugstinātu asinsspiedienu, nieru slimībām, kuņģa-zarnu trakta traucējumiem (kolīts, paaugstināta meteorisms, caureja), kā arī cilvēkiem ar gastrītu un kuņģa čūlu. Grūtniecēm nevajadzētu dzert dzērienu, ja pastāv grūtniecības pārtraukšanas draudi un paaugstināts dzemdes tonuss.
6. solis
Diemžēl veikalu dzērieni ar uzrakstu "Kvass" pēc sastāva un izcelsmes ir tālu no īsta dzēriena. Tie satur daudz ķīmisku vielu un konservantus, tāpēc šāds produkts nedos labumu ķermenim. Labāk, ja neesat slinks un pats mājās gatavojat bezalkoholisko dzērienu. Turklāt internetā ir tik daudz dažādu recepšu.
