Veselīgas ēšanas aizstāvji, uztura speciālisti, sportisti un vienkārši cilvēki, kuri uzrauga savu veselību, zina, ka ēšana pirms gulētiešanas var būt gan draugs, gan ienaidnieks. Pareizi izvēlēta vakara maltīte uzlabos miega kvalitāti un normalizēs vielmaiņas procesus, un neveselīgā pārtika naktīs izraisīs lieko svaru un veselības problēmas.
Pārtika ir vissvarīgākais miega kvalitātes faktors. Tāpēc ir vērts pievērst lielu uzmanību vakara maltītei un izvēlēties tos ēdienus un produktus, kas veicina nevis liekā svara uzkrāšanos, bet gan veselīgu miegu un ķermeņa atjaunošanu.
Ko jūs varat ēst naktī ar ieguvumiem veselībai?
- Svaigi ķirši ir bagāti ar melatonīnu - vielu, kas tieši ietekmē miega kvalitāti. Melatonīns ir daudzu miega zāļu aktīvā sastāvdaļa, kā arī zāles cilvēka diennakts ritma normalizēšanai. Vakarā glāze svaigi spiestas ķiršu sulas ir pamatīgs un veselīgs miegs.
- Ar triptofānu bagāti ēdieni paaugstina serotonīna līmeni - prieka hormonu, kas ievērojami uzlabo miegu, kā arī labvēlīgi ietekmē cilvēka apetīti un vispārējo psihoemocionālo stāvokli. Triptofāns ir atrodams sojas pupās, tītarā, ķirbju sēklās, olās un pienā.
- Avokado un zaļie dārzeņi ir bagāti ar magniju. Magnijs ir būtiska viela, kas ietekmē miega ilgumu un spēju viegli pamosties. Ja pirms gulēšanas regulāri ēdat dārzeņus, kas satur magniju, jūs aizmirsīsit par bezmiegu un rīta nogurumu.
- Nekaitējot figūrai pirms gulētiešanas, jūs varat uzkodēt piena produktus ar zemu tauku saturu, pilngraudu maizi, svaigus dārzeņus. Ir atļauts neliels daudzums riekstu un žāvētu augļu, taču vienmēr ir vērts atcerēties, ka rieksti satur daudz tauku un tos nedrīkst pārmērīgi lietot.
Kas nav ieteicams ēst vakarā?
- Viens no veselīga miega ienaidniekiem ir kafija un stipra tēja. Kofeīns tonizē nervu sistēmu un aizraujoši ietekmē ķermeni. Tasi kafijas vakarā var traucēt miegu visu nakti.
- Nedzeriet alkoholu naktī. Pat kokteiļi ar zemu alkohola saturu vai alu nav labākā izvēle tiem, kam rūp viņu veselība.
- Taukaini ēdieni, pārtikas produkti un rūpnīcā gatavoti saldumi ir veselīga miega ienaidnieki. Šādu pārtiku ir grūti sagremot, un naktī ķermenis darbojas, un tas nemierinās, sagremojot un asimilējot kaitīgas vakariņas.
Neaizmirstiet arī, ka vakara maltītei nevajadzētu būt apjomīgai. Pārāk daudz pārtikas pirms gulētiešanas pārslogo kuņģi, tāpēc vēlīnām vakariņām jābūt mazām.
