Tomātu sula ir stiprinošs, atsvaidzinošs un barojošs dzēriens. Ārstniecisko īpašību dēļ to plaši izmanto dažādu slimību profilaksei un ārstēšanai, kā arī jaunības un skaistuma saglabāšanai.
Noderīgas tomātu sulas īpašības
Tomātu sulas priekšrocības ir tās bagātīgā vitamīnu un minerālu sastāva dēļ. Tomātu sulā ir daudz vitamīnu A, B, C, E un PP, kālija, kalcija, magnija, hlora, fosfora, dzelzs, sēra, cinka, selēna, joda, kobalta, hroma, mangāna, niķeļa, rubidija, fluora, bora, jods, varš.
Sakarā ar tik plašu derīgo vielu klāstu, tomātu sula labvēlīgi ietekmē visu ķermeņa sistēmu darbu, normalizējot vielmaiņu, izvadot toksīnus, radionuklīdus, kā arī ir lielisks sirds un asinsvadu slimību profilaktisks līdzeklis.
Tomātu sula satur vielas, kas iesaistītas serotonīna ražošanā, kas mazina stresu nervu sistēmā un samazina stresa sekas. Turklāt šis dzēriens ir lielisks pretmikrobu līdzeklis. Kad tā nonāk zarnās, sula palīdz apturēt sabrukšanas procesus un attīrīt ķermeni. Šis produkts ir ļoti noderīgs aizcietējumiem, meteorisms un citām gremošanas problēmām. Tomātu sulai ir holerētisks un diurētisks efekts, tāpēc to ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no dažām urolitiāzes formām, ūdens-sāls metabolisma traucējumiem, aptaukošanās, anēmijas, hipertensijas un stenokardijas.
Kuņģa čūla un gastrīts (ar zemu skābumu), divpadsmitpirkstu zarnas čūlas bojājumi un citas gremošanas trakta slimības ir arī norādes uz tomātu sulas lietošanu.
Arī šī dzēriena priekšrocības diabēta slimniekiem ir nenovērtējamas. Turklāt tam ir regulējošas īpašības un tas palīdz normalizēt cukura līmeni asinīs.
Tomātu sulas kaitējums
Atteikties no tomātu sulas lietošanas vajadzētu būt neirotisku spazmu gadījumā, jo tas palielina sāpes, jo palielina zarnu kustīgumu un sagatavo ķermeni ēšanai. Turklāt tomātu sula nav paredzēta tādu slimību saasinājumiem kā pankreatīts un holecistīts. Tomātu sula ir arī kontrindicēta saindēšanās gadījumā.
Atcerieties, ka tomātu sulu nevar kombinēt ar cietes un olbaltumvielu pārtiku (maize, gaļa, kartupeļi, olas, zivis, biezpiens), tas var provocēt nierakmeņu veidošanos.
Pievienojot šim dzērienam sāli, tā labvēlīgās īpašības samazinās. Un, lai palielinātu tā sagremojamību, 1 glāzei sulas jāpievieno 1-2 tējkarotes augu eļļas.
